12.01.2022 - Lebensmittel

Änderung der EU-Kontaminantenverordnung in Bezug auf Schwermetalle

Die EU-Kontaminantenverordnung wurde in diesem Jahr in Bezug auf Schwermetalle grundlegend überarbeitet. Insbesondere betrifft dies Blei und Cadmium.

In der Verordnung sind spezifische Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in bestimmten Lebensmitteln oder Lebensmittelkategorien festgelegt. Für Blei und Cadmium wurden diese Lebensmittelkategorien zum September 2021 stark individualisiert.

In unseren Tentamus-Laboren führen wir Untersuchungen auf Kontaminanten regelmäßig durch. Wir liefern Ihnen schnelle und zuverlässige Ergebnisse. Bei Fragen stehen Ihnen unsere Kundenbetreuer gerne zur Verfügung.

Quelle:

EU-Kontaminantenverordnung (VO (EU) 1881/2006)