27.03.2023 - Lebensmittel

Aufnahme weiterer Grenzwerte für Arsen in die Kontaminanten-Höchstgehalte-Verordnung (EG) 1881/2006

Bei Arsen handelt es sich um ein häufig vorkommendes Halbmetall mit verschiedensten Einsatzmöglichkeiten in der Umwelt. So gelangt Arsen auch in unser Trinkwasser und unsere Lebensmittel wie zum Beispiel Reis. Durch den Anbau in stehendem Wasser ist dieser sehr häufig mit hohen Konzentrationen an Arsen belastet.

Da neue Daten auf eine erhöhte Gefahr für Krebserkrankungen durch Arsen hinweisen, wurden durch die europäische Kommission weitere Grenzwerte festgelegt. Die neuen Grenzwerte für Arsen und anorganisches Arsen wurden Anfang März 2023 in der Verordnung (EU) 2023/465 veröffentlicht. Diese werden in die Verordnung (EG) 1881/2006 aufgenommen und gelten ab dem 23. März 2023.

In unseren Tentamus-Laboren führen wir die Untersuchung auf Arsen und anorganisches Arsen regelmäßig durch. Wir liefern Ihnen schnelle und zuverlässige Ergebnisse.

Für Fragen stehen Ihnen unsere Kundenberater sehr gerne zur Verfügung.

Quelle: Verordnung (EG) 1881/2006