14.12.2020 - Lebensmittel

Lebensmittelverband analysiert Gründe für Rückrufe

Jedes Jahr kommt es zu Produktrückrufen im Lebensmittelbereich. Allein 2019 wurden 239 Warnungen veröffentlicht. Der Lebensmittelverband hat die Gründe der Rückrufe nun genauer analysiert und zusammengefasst. Gründe seien demnach, dass unter anderem vermehrt Eigenkontrollen in den Unternehmen durchgeführt werden sowie eine feinere Analysemethodik. 

Den kompletten Artikel des Lebensmittelverbandes können sie hier abrufen. 

Für Fragen zu diesem Thema stehen Ihnen unsere Kundenberater sehr gerne zur Verfügung.

Quelle: www.lebensmittelverband.de/rueckrufe-bei-lebensmitteln