03.08.2018 - Lebensmittel

Saarland veröffentlicht erste Beschlüsse der Verbraucherschutzministerkonferenz (VSMK)

Saarland veröffentlicht erste Beschlüsse der Verbraucherschutzministerkonferenz (VSMK) vom 13.-15. Juni 2018 unter www.saarland.de wie z. B.

• Kennzeichnung des Ursprungs bzw. der Herkunft von Fleisch als Zutat in anderen Lebensmitteln
• Nachweis der Sachkunde für Lebensmittelunternehmer
• Veröffentlichung von Kontroll- und Untersuchungsergebnissen der Lebensmittel- und Futtermittelüberwachung bei Verstößen – Aktuelle Entscheidung des Bundesverfassungsgerichts zu § 40 Abs. 1a LFGB
• Nährwertkennzeichnung von Lebenmsitteln
• Bundeseinheitliches Modell zur Transparentmachung der Kontrollergebnisse von Lebensmittelunternehmen

Alle Beschlüsse der 14. Verbraucherschutzministerkonferenz werden nach der Freigabe durch die Bundesländer in einem gemeinsamen Protokoll auf der Homepage der VSMK veröffentlicht. Wir werden Sie darüber informieren.

Für Fragen stehen Ihnen unsere Kundenberater gerne zur Verfügung.

Quelle: Rundschreiben BLL-352-2018, www.bll.de