02.05.2019 - Lebensmittel

US-amerikanische Behörde FDA kontrolliert Speiseeishersteller

Die FDA hat von 89 Speiseeisherstellern in 32 Bundesstaaten Umgebungsuntersuchungen auf Salmonellen und Listeria monocytogenes entnommen. Bei den Kontrollen sind in einigen Fällen Unregelmäßigkeiten festgestellt worden, was in drei Fällen zu Rückrufen geführt hat.

Weitere Infos können Sie unter www.fda.gov.

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Quelle: www.fda.gov