07.09.2017 - Mikrobiologie
Untersuchungen auf Hefen sowie Informationen für den Praktiker
BAV bietet mehr als nur Untersuchungen auf die Hefen. Wir stellen Ihnen auch komprimierte Praxisinformationen über diese Untersuchungsparameter zur Verfügung.
In unserem Steckbrief erfahren Sie mehr über die Bedeutung, Herkunft und potenzielle Kontaminationsquellen dieser Mikroorganismen in Lebensmitteln.