für Lebensmittel- &
Handelsunternehmen

für Kosmetik-, Medizinprodukte-
& Arzneimittelunternehmen

für Bäckereien, Konditoreien, Eiscafés,
Metzgereien, Gastronomie & GV

Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten im BAV Institut

Wir sind Ihr Partner für alle Fragen rund um das Thema Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten

Sicherheitsberichte, CPNP- -Notifizierungen, Verantwortliche Person und vieles mehr. Weitere umfassende Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hier.

Gemeinsam für sichere Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelprodukte!

Wir stellen ein

Mitarbeiter im Labor (m/w/d)
Lebensmittelchemiker (m/w/d)
Reinigungskraft (m/w/d)
Full-Stack-Developer mit Schwerpunkt C# / .NET (m/w/d)

Bewirb Dich jetzt auf unsere offene Stellen!

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!

News

aktualisiert am 10.07.2019

Untersuchung auf Escherichia coli in Kosmetika und Arzneimitteln sowie Informationen für den Praktiker

BAV bietet mehr als nur Untersuchungen auf Escherichia coli. Wir stellen Ihnen auch komprimierte Praxisinformationen über diese Untersuchungsparameter zur Verfügung.

aktualisiert am 09.07.2019

LMIV - Fragenkatalog zur Herkunftskennzeichnung primärer Zutaten

Die Europäische Kommission hat den Entwurf des Fragen-und Antwort-Katalogs zur neuen Durchführungsverordnung (EU) Nr. 2018/775 zu Art. 26 (3) LMIV bezüglich Herkunftskennzeichnung primärer Zutaten, die nicht mit der Herkunft des Lebensmittels identisch sind, überarbeitet. Beispiele hierfür sind ein französisches Croissant, dessen Primärzutat Mehl nicht aus Frankreich kommt oder dänischer Käse aus deutscher Milch.

aktualisiert am 08.07.2019

BLL: Das Joint Research Center bestätigt – kein Ost-West-Gefälle bei der Qualität von Lebensmitteln

Anhand zahlreicher Produktuntersuchungen kam das Joint Research Center (JRC) der Europäischen Kommission zu dem Entschluss, dass es keine Ost-West-Qualitätsunterschiede bei Lebensmitteln in Europa gibt.

aktualisiert am 08.07.2019

Lebensmittelwarnungen im Juni 2019

Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln.

Wir haben die Meldungen für Juni 2019 zusammengefasst.

aktualisiert am 07.07.2019

Hygieneleitlinie von Uniteis e.V. ist für Lebensmittelkontrolleure ein wichtiges Thema

Vom 20. bis 22.05.19 hat beim BAV Institut in Kooperation mit dem Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure Deutschland e. V. eine Fortbildungsveranstaltung stattgefunden. Über 30 Lebensmittelkontrolleure aus ganz Deutschland informierten sich über aktuelle Themen der Lebensmittelhygiene und -recht.

aktualisiert am 05.07.2019

Auffällige Kosmetikprodukte im europäischen Schnellwarnsystem RAPEX

Auch in der vergangenen Woche fanden sich wieder auffällige Kosmetikprodukte im Schnellwarnsystem der Europäischen Union (RAPEX).

aktualisiert am 04.07.2019

Neue Ausgabe des Wissenschaftsmagazins BfR2GO

Die neue Ausgabe des Wissenschaftsmagazin des BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung) ist erschienen. Als besonderen Schwerpunkt behandelt das Magazin diesmal das Thema „Antibiotikaresistente Bakterien - Den Gegner kennen und bekämpfen“.

aktualisiert am 03.07.2019

Neues aus der Schweiz: Revision des Lebensmittelrechts

In der Schweiz steht nach der Totalrevision des gesamten Schweizer Lebensmittelrechts aus dem Jahr 2017 eine erneute Revision (Stretto 3) bevor.

aktualisiert am 03.07.2019

Positiver Befund bei mikrobiologischen Untersuchungen von Kosmetika – ist eine Keimidentifizierung immer sinnvoll?

Jeglicher Nachweis von Mikroorgansimen (auch in geringer Anzahl) in einem kosmetischen Endprodukt erfordert besondere Aufmerksamkeit seitens des Inverkehrbringers. Die VO (EG) 1223/2009 fordert stabile und gesundheitlich unbedenkliche Produkte. Die mikrobiologische Produktsicherheit ist hierbei miterfasst.

aktualisiert am 01.07.2019

Konservierungsbelastungstest von Kosmetika – Berücksichtigung von Meßunsicherheiten

Wie alle Ergebnisse mikrobiologischer Prüfungen unterliegen auch die des Konservierungsbelastungstests einer bestimmten analytischen Meßunsicherheit. In der Interpretation der Ergebnisse eines Konservierungsbelastungstests ist daher dies zu berücksichtigen.