für Lebensmittel- &
Handelsunternehmen

für Kosmetik-, Medizinprodukte-
& Arzneimittelunternehmen

für Bäckereien, Konditoreien, Eiscafés,
Metzgereien, Gastronomie & GV

Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten im BAV Institut

Wir sind Ihr Partner für alle Fragen rund um das Thema Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten

Sicherheitsberichte, CPNP- -Notifizierungen, Verantwortliche Person und vieles mehr. Weitere umfassende Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hier.

Gemeinsam für sichere Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelprodukte!

Wir stellen ein

Mitarbeiter im Personalbereich (m/w/d)
Mitarbeiter im Labor (m/w/d)
Lebensmittelchemiker (m/w/d)
Full-Stack-Developer mit Schwerpunkt C# / .NET (m/w/d)

Bewirb Dich jetzt auf unsere offene Stellen!

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!

News

aktualisiert am 29.10.2024

SEPAWA CONGRESS 2024 – Wir sagen Danke

Auch dieses Jahr war unser Institut wieder auf der Messe Sepawa in Berlin vertreten und hat Kunden und Interessenten zu den Themen Mikrobiologie (ISO 17516, ISO 11930) aber auch zu aktuellen Themen aus der Chemie & Regulatorik (Weichmacher wie Di-n-hexylphthalat, neue Duftstoffkennzeichnung, Sicherheitsberichte etc.) beraten.

aktualisiert am 28.10.2024

Nationaler Rückstandskontrollplan: Pharmakologisch wirksame Stoffe in Lebensmitteln tierischer Herkunft im Jahr 2023

Im Jahr 2023 wurden im Rahmen des Nationalen Rückstandskontrollplans Proben aus Schlacht- und Erzeugerbetrieben in Baden-Württemberg auf pharmakologisch wirksame Stoffe untersucht.

aktualisiert am 25.10.2024

Neufassung der Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel

Im Oktober 2024 wurden die neugefassten Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs veröffentlicht.

aktualisiert am 24.10.2024

Mikrobiologische Anforderungen an Wasser in der Kosmetikindustrie

In der aktuellen Oktober-Ausgabe der Zeitschrift EURO COSMETICS wurde ein Interview mit Dr. Bernhard Fellenberg vom BAV Institut zum Thema Mikrobiologische Anforderungen an Wasser in der Kosmetikindustrie veröffentlicht.

aktualisiert am 23.10.2024

Verbot von Bisphenol A in Lebensmittelkontaktmaterialien

Im Juni 2024 hat die Europäischen Kommission auf der Grundlage der Bewertung von Bisphneol A (BPA) durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) beschlossen, die Verwendung von BPA in Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, zu verbieten.

aktualisiert am 23.10.2024

E. coli Ausbruch bei Fast-Food-Kette in den USA

In mehreren US-Bundesstaaten sind Menschen nach einem Besuch bei McDonald's an E. coli erkrankt. Die Fast-Food-Kette vermutet, dass das Problem bei einem Zwiebel-Lieferanten liegt. Insgesamt sind ca. 50 Fälle in zehn Bundesstaaten bekannt, darunter ein Todesfall. Besonders betroffen sind Colorado und Nebraska.

aktualisiert am 22.10.2024

Talc-Verbot in der EU

In einem Bericht von September dieses Jahres stuft der Ausschuss für Risikobewertung (Committee for Risk Assessment (RAC)) der Europäischen Chemikalienagentur (European Chemicals Agency (ECHA)) Talc als CMR (carcinogen, mutagen, reproduktionstoxisch) Stoff der Kategorie 1B ein.

aktualisiert am 21.10.2024

Erhöhte Pestizidrückstände in Paprikapulver

Im kürzlich erschienenen "Jahrbuch für 2025" der Zeitschrift Öko-Test wurden unter anderem 30 Paprikapulver edelsüß genauer betrachtet.

aktualisiert am 17.10.2024

Anpassung des Anhangs II der LMIV (VO (EU) Nr. 1169/2011) hinsichtlich des Allergens Senf

Am 25.09.24 wurde die Delegierte Verordnung (EU) 2024/2512 vom 17. April 2024 zur Änderung des Anhangs II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel in Bezug auf aus Senfsamen gewonnene Behensäure zur Verwendung bei der Herstellung bestimmter Emulgatoren im Amtsblatt der EU veröffentlicht.

aktualisiert am 17.10.2024

Neue Duftstoffregulierung Kosmetik VO (EU) 2023/1545

Die Fristen betreffend erweiterter Duftstoffdeklaration von Kosmetika gemäß VO (EU) Nr. 2023/1545 in Verbindung mit der europäischen Kosmetik-Verordnung VO (EG) Nr. 1223/2009 rücken näher.