Erklärvideo anzeigen
BAV Labor
BAV Gebäude in Offenburg
BAV Labor
schnell und zuverlässig
BAV Labor
schnell und zuverlässig
BAV Labor Auswertung

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!


News

aktualisiert am 06.04.2023

Neue BfR-Kommission für Tätowiermittel

Tätowiermittel müssen mikrobiologisch und chemisch (z.B. hinsichtlich Gehalten an Schwermetallen, Farbstoffen etc.) sicher sein. Die Vorgaben der Tätowiermittel-Verordnung sowie der VO (EU) 2020/2081 sind einzuhalten.

weiterlesen


aktualisiert am 05.04.2023

Tomatenketchup im Vergleich - Kritische Betrachtung von Öko-Test

In der März Ausgabe 2023 von Öko-Test wurde über den Befund an Schimmelpilzgiften in Tomatenketchup berichtet. Ökotest zeigt allerdings sehr strenge Kriterien auf, die über rechtliche Regelungen hinausgehen und den Verbraucher daher verunsichern können.

weiterlesen


aktualisiert am 04.04.2023

Safety Gate - März 2023 - Kosmetik - Lilial und Lyral

Im Schnellwarnsystem Safety Gate der EU wurden für den Monat März mehrere kosmetische Produkte als nicht sicher für den Verbraucher eingestuft.

weiterlesen


aktualisiert am 03.04.2023

BVL veröffentlicht Bericht zum Zoonosen-Monitoring 2021

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat den aktuellen Bericht zum Zoonose-Monitoring 2021 publiziert.

weiterlesen


aktualisiert am 03.04.2023

Lücke im Lebensmittelrecht: Verbrauchertäuschung durch gefährliche Botanicals (z.B. Cannabis und Kurkuma) - §12 LFGB oder Art. 14 Basis-Verordnung

Die Bewertung von Lebensmitteln, die pflanzliche Stoffe und Zubereitungen (sog. Botanicals) oberhalb toxikologischer Schwellenwerte enthalten, stellt eine Herausforderung dar, da die Verwaltungsrechtsprechung Hürden für die Anwendung von Artikel 14 2a oder 2b der Basis-Verordnung (EG) Nr. 178/2002 aufgestellt hat. 

weiterlesen


aktualisiert am 31.03.2023

Authentizität Kaffee: Enthält Ihr Produkt 100%-Arabica?

Anhand des Aussehens ist nicht zu erkennen, ob es sich bei einem Kaffeepulver um echten Arabica- oder um billigeren Robusta-Kaffee handelt.

weiterlesen


aktualisiert am 30.03.2023

Neue Version des IFS HPC Standards – IFS HPC Version 3

Vor kurzem wurde die dritte Version des IFS HPC Standards (International Featured Standard – Household/Personal/Care) veröffentlicht. Dieser IFS HPC Standard dient der Beurteilung der Sicherheit und Qualität von Produkten und Prozessen. Er ist für Hersteller und Lieferanten von Haushalts- und Körperpflegeprodukten konzipiert.

weiterlesen


aktualisiert am 29.03.2023

CVUA Bericht zu Pestizidrückstände in Frischgemüse aus konventionellem Anbau 2022

Das CVUA Stuttgart hat im Jahr 2022 insgesamt 994 Proben Frischgemüse aus konventionellem Anbau auf Rückstände von über 700 verschiedenen Pestiziden, Pestizidmetaboliten sowie Kontaminanten untersucht (über 1300 Stoffe inklusive Screening-Methoden). 88 % dieser Proben wiesen Rückstände von insgesamt 232 verschiedenen Pestizid-Wirkstoffen auf.

weiterlesen


aktualisiert am 28.03.2023

Kosmetik Ringversuche – DGK Fachgruppe Analytik – ISO 17025

Die Fachgruppe Analytik der DGK (deutsche Gesellschaft für wissenschaftliche und angewandte Kosmetik) bietet regelmäßig Ringversuche zur Qualifizierung von Laboren an, z.B. zur Analytik von Schwermetallen oder Konservierungsstoffen.  Die regelmäßige Teilnahme an solchen Ringversuchen ist das A und O für analytische Labore zum Beleg der Leistungsfähigkeit der durchgeführten Untersuchungen.

weiterlesen


aktualisiert am 27.03.2023

Aufnahme weiterer Grenzwerte für Arsen in die Kontaminanten-Höchstgehalte-Verordnung (EG) 1881/2006

Bei Arsen handelt es sich um ein häufig vorkommendes Halbmetall mit verschiedensten Einsatzmöglichkeiten in der Umwelt. So gelangt Arsen auch in unser Trinkwasser und unsere Lebensmittel wie zum Beispiel Reis. Durch den Anbau in stehendem Wasser ist dieser sehr häufig mit hohen Konzentrationen an Arsen belastet.

weiterlesen