für Lebensmittel- &
Handelsunternehmen

für Kosmetik-, Medizinprodukte-
& Arzneimittelunternehmen

für Bäckereien, Konditoreien, Eiscafés,
Metzgereien, Gastronomie & GV

Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten im BAV Institut

Wir sind Ihr Partner für alle Fragen rund um das Thema Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten

Sicherheitsberichte, CPNP- -Notifizierungen, Verantwortliche Person und vieles mehr. Weitere umfassende Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hier.

Gemeinsam für sichere Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelprodukte!

Wir stellen ein

Mitarbeiter im Labor (m/w/d)
Lebensmittelchemiker (m/w/d)
Reinigungskraft (m/w/d)
Full-Stack-Developer mit Schwerpunkt C# / .NET (m/w/d)

Bewirb Dich jetzt auf unsere offene Stellen!

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!

News

aktualisiert am 13.10.2022

BAV Institut – Ihr Spezialist zum Nachweis von Listeria monocytogenes!

Mit Listeria monocytogenes kontaminierte Lebensmittel waren in den vergangenen Jahren verstärkt die Ursache von schwerwiegenden lebensmittelbedingten Erkrankungen und Rückrufen.

aktualisiert am 12.10.2022

Stabilitätstest und Sicherheit von Kosmetika – VO (EG) 1223/2009

Kosmetika müssen für den Verbraucher sicher und unbedenklich sein. Zur Sicherheit gehört eine ausreichende Stabilität.

aktualisiert am 11.10.2022

Listeria spp. und Listeria monocytogenes - mit Hilfe des MALDI-TOF Verfahrens Kontaminationsursache finden

In Krisenfällen ist es erforderlich die Kontaminationsursache schnell zu ermitteln und zu beseitigen.

aktualisiert am 10.10.2022

Rückrufe Kosmetik Safety Gate - August und September 2022 – Lilial & Co

In den Monaten August und September 2022 wurden über das Schnellwarnsystem der EU mehrere Kosmetika als gesundheitsgefährdend eingestuft und entsprechend zurückgerufen.

aktualisiert am 07.10.2022

Kosmetik Verordnung (EU) 2022/1531 – 5. CMR-Omnibus-Verordnung – Verbot von Methyl Salicylate

Im September wurde die sog. 5. CRM-Omnibus-Verordnung (Verordnung (EU) 2022/1531) zur Änderung der VO (EG) 1223/2009 veröffentlicht. Diese Verordnung beinhaltet weitere Verbote von CRM-Stoffen für Kosmetika, basierend auf der CLP-Verordnung.

aktualisiert am 06.10.2022

Verbraucherzentrale: Rückruf von Bauernbratwurst aufgrund von Shigatoxin-bildenden E. coli (STEC/VTEC)

Anfang September dieses Jahres wurde eine „Bauernbratwurst, streichfähige Rohwurst“ zurückgerufen. In dem Produkt wurden STEC/VTEC nachgewiesen.

aktualisiert am 05.10.2022

Cosmetic Science Conference – wissenschaftliche Konferenz zusammen mit der Sepawa

Pararell zum Sepawa Congress in Berlin – das BAV ist mit einem eigenen Messestand vertreten – findet zum 2. Mal die CSC (Cosmetic Science Conference) am 26. und 27. Oktober in Berlin statt.

aktualisiert am 04.10.2022

Beschluss der 118. ALS Sitzung: Kennzeichnung „ohne Gentechnik“

Der Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (ALS) beschäftigte sich auf seiner 118. Sitzung mit der Kennzeichnung „ohne Gentechnik“.

aktualisiert am 29.09.2022

Werbeaussage auf kosmetischen Mitteln – BAV Praxis-Seminar am 13. Oktober

Die Grundlage für die Beurteilung von Werbeaussagen von kosmetischen Mitteln stellt neben Art. 20 der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 die Verordnung (EU) Nr. 655/2013 zur Festlegung gemeinsamer Kriterien zur Begründung von Werbeaussagen im Zusammenhang mit kosmetischen Mitteln dar.

aktualisiert am 28.09.2022

Lebensmittelsicherheitskriterium Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes spielt als Infektionserreger zunehmend eine wichtige Rolle, da die gemeldeten Fallzahlen kontinuierlich ansteigen. Durch ihre weite Verbreitung kommen Listerien z. B. in rohen tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln (z. B. Fleisch, Geflügel, Milch, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten) regelmäßig vor