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BAV Labor
BAV Gebäude in Offenburg
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schnell und zuverlässig
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BAV Labor Auswertung

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!


News

aktualisiert am 06.07.2022

25 Jahre BAV Institut – Wir sagen Danke

Am 25.06.22 feierten wir gemeinsam mit unseren Kunden 25 Jahre BAV Institut. Ein herzliches Dankeschön an all unsere langjährigen Kunden und Partner, die mit uns gefeiert haben.

 

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aktualisiert am 06.07.2022

Qualität und Kennzeichnung von Milch

Das Lebensmittel- und Veterinärinstitut Oldenburg hat im Jahr 2021 insgesamt 152 Proben Kuhmilch in Fertipackungen untersucht. 

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aktualisiert am 05.07.2022

Im aktuellen Öko-Test: Haargel, Haarwachs und Co.

Öko-Test prüft im Juni 51 verschiedene Haarstylingprodukte von denen 20 Produkte als „mangelhaft“ oder „ungenügend“ bewertet wurden. Lediglich 10 Produkte erhielten die Bestnote.

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aktualisiert am 04.07.2022

Acht Tode wegen Listerienausbrüchen in Dänemark

Dänemark wird aktuell von einer Serie unaufgeklärter Listerienausbrüchen geplagt.

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aktualisiert am 04.07.2022

Erneuter Salmonellen-Fall: Produktionsstopp in weltgrößter Schokoladenfabrik in Belgien

Ein neuer Fall von Verunreinigungen mit Salmonellen führte bei einem großen Schokoladenproduzenten in Belgien zu einem Produktionsstopp.

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aktualisiert am 01.07.2022

Neufassung der "Leitsätze für Tee, Kräuter- und Früchtetee sowie deren Extrakte und Zubereitungen"

Wie mit den Sachstandberichten des DLMBK-Fachausschusses „Getränke" berichtet, wurden die „Leitsätze für Tee, Kräuter- und Früchtetee sowie deren Extrakte und Zubereitungen“ in einem längeren Prozess novelliert und vom Plenum der Deutschen Lebensmittelbuchkommission (DLMBK) im März diesen Jahres angenommen.

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aktualisiert am 30.06.2022

Neuregulierung Methyl Salicylate in Kosmetik

In 2021 wurde dieser kosmetische Inhaltsstoff (vornehmlich Parfümbestandteil) durch die ECHA als CRM-Substanz Klasse 2 eingestuft. 

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aktualisiert am 29.06.2022

Strategien zur Minimierung des krebserregenden Acrylamids in Backwaren

Seit dem ersten Nachweis von Acrylamid vor 20 Jahren ist dank intensiver Forschung sehr viel passiert, um die beim Braten, Backen oder Rösten von Lebensmitteln entstehende Prozesskontaminante Acrylamid auf ein Minimum zu reduzieren.

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aktualisiert am 28.06.2022

Neues EuGH-Gerichtsurteil – Verwechselbarkeit Kosmetik mit Lebensmitteln

Ein neues Urteil des EuGH vom 2. Juni 2022 (Rechtssache C-122/21) beschäftigt sich mit der Frage der Verwechselbarkeit von Kosmetika (in diesem Fall Badekugeln) mit Lebensmitteln (in diesem Fall Eiskugeln). 

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aktualisiert am 27.06.2022

Rückrufe von Käse wegen Listerien bzw. Listeria monocytogenes

Ende Mai dieses Jahres wurden diverse Sauermilchkäse einer Käserei aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listerien zurückgerufen. Vor einigen Tagen kam es zum Rückruf eines Frischkäses eines Discounters, da Listeria monocytogenes nachgewiesen wurden.

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