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BAV Labor
BAV Gebäude in Offenburg
BAV Labor
schnell und zuverlässig
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BAV Labor Auswertung

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!


News

aktualisiert am 04.10.2022

Beschluss der 118. ALS Sitzung: Kennzeichnung „ohne Gentechnik“

Der Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (ALS) beschäftigte sich auf seiner 118. Sitzung mit der Kennzeichnung „ohne Gentechnik“.

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aktualisiert am 29.09.2022

Werbeaussage auf kosmetischen Mitteln – BAV Praxis-Seminar am 13. Oktober

Die Grundlage für die Beurteilung von Werbeaussagen von kosmetischen Mitteln stellt neben Art. 20 der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 die Verordnung (EU) Nr. 655/2013 zur Festlegung gemeinsamer Kriterien zur Begründung von Werbeaussagen im Zusammenhang mit kosmetischen Mitteln dar.

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aktualisiert am 28.09.2022

Lebensmittelsicherheitskriterium Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes spielt als Infektionserreger zunehmend eine wichtige Rolle, da die gemeldeten Fallzahlen kontinuierlich ansteigen. Durch ihre weite Verbreitung kommen Listerien z. B. in rohen tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln (z. B. Fleisch, Geflügel, Milch, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten) regelmäßig vor

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aktualisiert am 27.09.2022

SEPAWA® CONGRESS in Berlin

 

Vom 26. bis 28. Oktober 2022 findet der 69. SEPAWA® CONGRESS in Berlin statt. Zum wiederholten Male ist auch das BAV Institut mit einem eigenen Messestand vertreten.

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aktualisiert am 26.09.2022

Nuss-Nougat-Creme im Ökotest – Befund von Mineralölbestandteilen (MOSH/MOAH)

In der September Ausgabe 2022 von Öko-Test wurden 21 Nuss-Nougat-Cremes getestet, darunter 9 mit Bio-Zertifizierung.

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aktualisiert am 23.09.2022

BVL: Verbot von Titandioxid in Lebensmitteln

Seit dem 8. August 2022 dürfen Lebensmittel, die den Zusatzstoff Titandioxid – auch bekannt unter E 171 - enthalten, nicht mehr in den Verkehr gebracht werden. Nach 

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aktualisiert am 22.09.2022

Es wäre gar nicht verkehrt eine Maske zu tragen – Holli-Festivals im Herbst

Nach 2 Jahren Pandemiepause starten wieder die beliebten Holli-Festivals. Ist der Staub und das Pulver gefährlich?

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aktualisiert am 21.09.2022

Europäische Kommission veröffentlicht den RASFF-Jahresbericht 2021

Die Europäische Kommission hat den Jahresbericht 2021 zum Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) veröffentlicht.

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aktualisiert am 20.09.2022

Messe Sepawa – BAV Vortrag Hygiene Schwachstellen in der Kosmetik

Die Messe Sepawa findet vom 26. bis 28. Oktober 2022 in Berlin statt. Hersteller von Kosmetika und Rohstoffen treffen sich zum jährlichen Austausch und Netzwerken.

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aktualisiert am 19.09.2022

Welche Vorgaben müssen zur Bezeichnung von Lebensmitteln beachtet werden?

Ein wichtiger Bestandteil der Kennzeichnung von Lebensmitteln ist die Bezeichnung des Lebensmittels. Bei der Wahl dieser Bezeichnung sind viele Vorschriften zu beachten.

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