für Lebensmittel- &
Handelsunternehmen

für Kosmetik-, Medizinprodukte-
& Arzneimittelunternehmen

für Bäckereien, Konditoreien, Eiscafés,
Metzgereien, Gastronomie & GV

Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten im BAV Institut

Wir sind Ihr Partner für alle Fragen rund um das Thema Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten

Sicherheitsberichte, CPNP- -Notifizierungen, Verantwortliche Person und vieles mehr. Weitere umfassende Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hier.

Gemeinsam für sichere Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelprodukte!

Wir stellen ein

Mitarbeiter im Personalbereich (m/w/d)
Mitarbeiter im Labor (m/w/d)
Lebensmittelchemiker (m/w/d)
Full-Stack-Developer mit Schwerpunkt C# / .NET (m/w/d)

Bewirb Dich jetzt auf unsere offene Stellen!

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!

News

aktualisiert am 19.08.2022

Änderung der Verordnung (EU) Nr. 231/2012 über Spezifikationen von Zusatzstoffen hinsichtlich Höchstgehalten von Ethylenoxid

Im Amtsblatt wurde eine Änderung der Verordnung (EU) Nr. 231/2012 veröffentlicht. Damit werden Höchstgehalte für Ethylenoxid in bestimmten Lebensmittelzusatzstoffen wie Johannisbrotkernmehl eingeführt.

aktualisiert am 17.08.2022

Lebensmittelwarnungen Juli 2022 – Tropanalkaloide in Mais-Chips und Tortilla-Chips

Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln.

aktualisiert am 16.08.2022

„Das Haut-Mikrobiom“ – Expertenrunde des DGK

Unter dem Titel „Haut-Mikrobiom und Kosmetik – eine Bestandsaufnahme“ wurde im Juli diesen Jahres eine Publikation der Deutschen Gesellschaft für Wissenschaft und angewandte Kosmetik e.V. (DGK) veröffentlicht.

aktualisiert am 15.08.2022

BfR: Alkenylbenzole (u.a. Estragol, Methyleugenol, Safrol) in Lebensmitteln gesundheitlich bedenklich?

Laut Mitteilung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) Nr. 22/2022 vom 02.August 2022 „Alkenylbenzole in Lebensmitteln: Wie groß ist das gesundheitliche Risiko?“ enthalten unter anderem bestimmte Kräuter und Gewürze wie Basilikum, Fenchel und Petersilie Alkenylbenzole, die als potentiell gesundheitsschädlich gelten.

aktualisiert am 12.08.2022

Seminar: Rückstandsanalytik – Pestizide und Kontaminanten bei der Bilacon GmBH

Unser Tentamus-Laborpartner Bilacon veranstaltet Anfang september 2022 in Berlin ein sehr interessantes Seminar zu Pestiziden und Kontaminaten.

aktualisiert am 11.08.2022

Stellungnahmen ALS für Kosmetik – online abrufbar

Der ALS (Arbeitskreis lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) nimmt in regelmäßigen Sitzungen Stellung zu aktuellen regulatorischen Fragestellungen aus den Bereichen Lebensmittel, aber auch Kosmetik.

aktualisiert am 10.08.2022

Änderungen der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse

Am 28.07.2022 wurde die Neufassung der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuches im Bundesanzeiger veröffentlicht. Die aktuelle Fassung mit Stand vom 14.04.2022 ist hier abrufbar.

aktualisiert am 09.08.2022

Warnmeldungen Safety Gate – Kosmetik Juli 2022 – Lilial, MIT & CIT

Auch im Juli wurden mehrere Kosmetika aufgrund gesundheitlicher Gefahren und Nicht-Erfüllung der VO (EG) 1223/2009 zurückgerufen.

aktualisiert am 08.08.2022

Tomatensoße in Ökotest - Analyse auf Schimmelpilzgifte (Mykotoxine)

in der August Ausgabe 2022 von Öko-Test wurden 21 Tomatensoßen aus (Bio-)Supermärkten, Discounter und Drogerien getestet.

aktualisiert am 05.08.2022

Spurenkennzeichnung von Allergenen – „kann enthalten“ kann zu Beanstandungen führen: ALTS-Beschluss

Der Lebensmittelverband Deutschland informiert in einer Mitteilung, dass die Spurenkennzeichnung von Allergenen in der Art „kann […] enthalten“ zu Beanstandungen durch die Lebensmittelüberwachung führen kann.