für Lebensmittel- &
Handelsunternehmen

für Kosmetik-, Medizinprodukte-
& Arzneimittelunternehmen

für Bäckereien, Konditoreien, Eiscafés,
Metzgereien, Gastronomie & GV

Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten im BAV Institut

Wir sind Ihr Partner für alle Fragen rund um das Thema Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten

Sicherheitsberichte, CPNP- -Notifizierungen, Verantwortliche Person und vieles mehr. Weitere umfassende Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hier.

Gemeinsam für sichere Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelprodukte!

Wir stellen ein

Mitarbeiter im Labor (m/w/d)
Lebensmittelchemiker (m/w/d)
Reinigungskraft (m/w/d)
Full-Stack-Developer mit Schwerpunkt C# / .NET (m/w/d)

Bewirb Dich jetzt auf unsere offene Stellen!

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!

News

aktualisiert am 06.02.2019

Stabilitätstests von kosmetischen Produkten

Kosmetische Endprodukte müssen sicher und stabil sein. Dies ist über die gesamte Zeit der Anwendung und Haltbarkeit zu gewährleisten. Laut Sicherheitsbericht gemäß Anhang 1 der VO (EG) Nr. 1223/2009 muss dies für jedes Produkt belegt werden! Nur so kann ein MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) oder ein PAO (Period After Opening) belegt werden.

aktualisiert am 05.02.2019

Neue Richtlinie für Mayonnaise und Remoulade veröffentlicht

Mit der Veröffentlichung der „Richtlinie für Mayonnaise, Salatmayonnaise und Remoulade“ wurde der aktuelle Herstellerauffassung für diese Produkte festgeschrieben.

aktualisiert am 04.02.2019

Rückstände von Schwermetallen in Kosmetika

Rückstände von Schwermetallen können sowohl in Rohstoffen als auch in Endprodukten ein Problem darstellen. Toxikologisch relevant und rechtlich reguliert sind die Metalle

- Arsen, Antimon, Blei, Cadmium und Quecksilber.

aktualisiert am 03.02.2019

Aktuelle Entwicklungen bezüglich Afrikanischer Schweinepest (ASP)

Auf nationaler als auch auf europäischer Ebene wird weiterhin kontinuierlich an der Fortentwicklung und Aufrechterhaltung der präventiven Maßnahmen gegen ASP gearbeitet.

aktualisiert am 01.02.2019

Opiumalkaloid Thebain in Speisemohn

Am 07. Dezember 2018 hat das BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung) eine Stellungnahme zur Bewertung von Opiumalkaloiden in Mohn veröffentlicht, in der das gesundheitliche Risiko von Thebain in Speisemohn und in mohnhaltigen Lebensmitteln vorläufig abgeschätzt wird.

aktualisiert am 31.01.2019

Internationale Grüne Woche in Berlin

Auf der 84. Internationalen Grünen Woche in Berlin traffen sich wieder Vertreter aus Ernährung, Landwirtschaft und dem Gartenbau, um aktuelle Themen zu besprechen und die Neuheiten auf dem Markt zu erkunden.

aktualisiert am 31.01.2019

Erfolgreiches Seminar zum Konservierungsbelastungstest beim BAV Institut

Bereits zum zweiten Mal fand das Seminar „Der Konservierungsbelastungstest – ein Update“ in den Räumlichkeiten des BAV Instituts in Offenburg statt.

aktualisiert am 29.01.2019

Welche Produktbezeichnungen sind erlaubt nach den Leitsätzen für vegane und vegetarische Lebensmittel?

Mit der Veröffentlichung der „Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs“ wurde eine genaue Produktbezeichnung für vegane und vegetarische Lebensmittel vorgeschrieben und bestimmte Bezeichnungen ausgeschlossen.

aktualisiert am 29.01.2019

Verbot von drei Duftstoffen in Kosmetik rückt in greifbare Nähe

Die Stoffe Lyral, Atranol und Chloratranol sind die Duftstoffe, die in den vergangenen Jahren von allen allergenen Duftstoffen die meisten Kontaktallergien ausgelöst haben. Ein Risiko für die menschliche Gesundheit ist somit gemäß dem wissenschaftlichen Ausschuss der Europäischen Union (SCCS) nicht auszuschließen. Ein Verbot der Verwendung und Inverkehrbringung in kosmetischen Mitteln ist somit umzusetzen.

aktualisiert am 28.01.2019

Besondere Beurteilungskriterien für bestimmte vegane und vegetarische Lebensmittel

Die „Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs“ beziehen sich auf vegane und vegetarische Lebensmittel, die sich mit ihrer Bezeichnung an bereits festgelegten Bezeichnungen aus den „Leitsätzen für Fleisch und Fleischerzeugnisse“, den „Leitsätzen Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus“ sowie den „Leitsätzen Feinkostsalate“ anlehnen. Für bestimmte vegane und vegetarische Lebensmittel sind besondere Beurteilungskriterien festgelegt.