Erklärvideo anzeigen
Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten im BAV Institut
Wir sind Ihr Partner für alle Fragen rund um das Thema Regulatory Compliance von kosmetischen Produkten
Sicherheitsberichte, CPNP- -Notifizierungen, Verantwortliche Person und vieles mehr. Weitere umfassende Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hier.
Gemeinsam für sichere Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelprodukte!
Wir stellen ein
- Mitarbeiter im Labor (m/w/d)
- Lebensmittelchemiker (m/w/d)
- Reinigungskraft (m/w/d)
- Full-Stack-Developer mit Schwerpunkt C# / .NET (m/w/d)
Bewirb Dich jetzt auf unsere offene Stellen!
BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle
Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und
Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe
Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.
Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies
erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als
Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von
mikrobiologischen
und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.
BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner
ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von
der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen
anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!
News
aktualisiert am 14.06.2017
Aktuelles zu mikrobiologischen Richt- und Warnwerten für Speiseeis und aufgeschlagene Sahne (BAV-Info Nr. 02/2014)
Die Arbeitsgruppe „Mikrobiologische Richt- und Warnwerte“ der Fachgruppe „Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene“ der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie (DGHM) veröffentlicht Empfehlungen zur Beurteilung von mikrobiologischen Untersuchungsergebnissen von Lebensmitteln. Diese finden in Deutschland sowohl seitens der Lebensmittelüberwachung als auch der Lebensmittelwirtschaft eine breite Akzeptanz und Anwendung. Gerade auch bei der Beurteilung von amtlichen Proben spielen die DGHM-Empfehlungen eine wichtige Rolle.
weiterlesen
aktualisiert am 14.06.2017
Neues Internetportal zu Produktwarnungen (BAV-Info Nr. 04/2011)
Seit dem 21.10.2011 ist das vom BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) eingerichtete Internetportal „www.lebensmittelwarnung.de“ zur Information der Öffentlichkeit über Produktwarnungen online.
weiterlesen
aktualisiert am 14.06.2017
An Krankheitsausbrüchen beteiligte Lebensmittel in Deutschland im Jahr 2011 - In BAV Newsletter 01/2013
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat für das Jahr 2011 eine Auswertung zu 90 Erkrankungsausbrüchen vorgelegt. Viele der gemeldeten lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüche wurden dabei erneut durch Hygienemängel und Fehler im Temperaturmanagement ausgelöst. Das BfR betont in seinem Bericht, dass regelmäßige Schulungen des Personals in den Betrieben über den richtigen Umgang mit Lebensmitteln helfen können, Ausbrüche zu verhindern
weiterlesen
aktualisiert am 14.06.2017
Neubewertung glyphosathaltiger Pflanzenschutzmitte - In BAV Newsletter 01/2014
Glyphosat ist weltweit einer der am meisten eingesetzten Wirkstoffe in Pflanzenschutzmitteln, sowohl zur Wildkrautbekämpfung als auch zur Vorerntebehandlung bei der Getreidereifung. Bei einer Neubewertung ergaben sich aktuell keine Hinweise auf gesundheitliche Risiken durch Glyphosat. Lediglich die sogenannten Beistoffe, z.B. Netzmittel, besitzen eine teilweise höhere Toxizität als der eigentliche Wirkstoff. Dies soll bei zukünftigen Zulassungen berücksichtigt werden.
weiterlesen
aktualisiert am 14.06.2017
Aktuelle Urteile zu Hygieneanforderungen - In BAV Newsletter 04/2011
Mit zwei aktuellen Urteilen zu Hygieneanforderungen an SB-Backshops und Gastronomiebetriebe hat der Europäische Gerichtshof (EuGH) die Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 weiter konkretisiert.
weiterlesen
aktualisiert am 14.06.2017
BAV Institut beim 1. Kongress der Lebensmittelkontrolleure in Karlsruhe - In BAV Newsletter 03/2014
Zum Thema „Zukunft der Lebensmittelüberwachung“ fand der 1. Kongress des Landesverbands der Lebensmittelkontrolleure Baden-Württemberg am 26. Mai in Karlsruhe statt.
weiterlesen
aktualisiert am 14.06.2017
Rückruf: Schinkenzwiebelmettwurst - In BAV Newsletter 02/2012
Die Wilhelm Brandenburg GmbH ruft Schinkenzwiebelmettwurst aufgrund des in einzelnen Proben nachgewiesenen Darmbakteriums Escherichia Coli (STEC) zurück. Betroffen sind die Produkte „Timmendorfer Schinkenzwiebelmettwurst 2x100g“ und „Meisterklasse Schinkenzwiebelmettwurst 200 g“, die in PENNY- und REWE-Märkten angeboten wurden.
weiterlesen
aktualisiert am 14.06.2017
Silber in Speiseeis - In BAV Newsletter 02/2013
Zum Thema Silber in Speiseeis informieren die Behörden in Bayern und Baden-Württemberg. Ursache für den Silbereintrag kann beispielsweise die Verwendung von silberhaltigen Entkeimungsmitteln im Aufbewahrungswasser des Eisportionierers sein. Der Zusatz dieser Mittel zur Haltbarmachung z.B. der Eismasse ist grundsätzlich verboten. Bei der Verwendung von Desinfektionsmitteln zur Entkeimung von Oberflächen muss darauf geachtet werden, dass immer gründlich mit frischem Wasser nachgespült wird, um den Eintrag von Desinfektionsmittelrückständen ins Speiseeis zu verhindern.
weiterlesen
aktualisiert am 14.06.2017
Rückruf: Krankheitserreger in Käse, Kurkuma, Schafkäse, Sesampaste und Tofu - In BAV Newsletter 03/2012
Auf www.lebensmittelwarnung.de warnen die Lebensmittelbehörden aktuell vor verschiedenen Produkten ausländischer Herkunft, die mit Krankheitserregern wie Salmonellen, Listeria monocytogenes und Bacillus cereus belastet sind.
weiterlesen
aktualisiert am 14.06.2017
EU-Entwürfe zu Klonprodukten und Novel Food - In BAV Newsletter 01/2014
Die Europäische Kommission hat Richtlinienentwürfe zum Klonen und zu neuartigen Lebensmitteln (Novel Food) verabschiedet.
weiterlesen
de
en
