aktualisiert am 16.11.2023
Sonnenblumenöl selten verfälscht
BVL veröffentlicht Ergebnisse der Operation OPSON XII zum Lebensmittelbetrug.
aktualisiert am 16.11.2023
BVL veröffentlicht Ergebnisse der Operation OPSON XII zum Lebensmittelbetrug.
aktualisiert am 15.11.2023
Die Sicherheitsbewertung und der dazugehörige Sicherheitsbericht sind unerlässlich für jedes kosmetische Produkt gemäß der EU-Kosmetik-Verordnung VO (EG) 1223/2009.
aktualisiert am 14.11.2023
Das Scientific Committee on Consumer Safety (SCCS) hat eine wissenschaftliche Stellungnahme zu Hexyl Salicylate abgegeben (SCCS/1658/23).
aktualisiert am 13.11.2023
Der ALTS hat einen neuen Beschluss zum Umgang mit Befunden von Shigatoxin-produzierenden E. coli (STEC) veröffentlicht.
aktualisiert am 09.11.2023
Mit Inkrafttreten der VO (EU) 2023/1545 wurde die Deklaration von Duftstoffen in Kosmetika deutlich erweitert. Die Verordnung ist ab August dieses Jahres gültig und wird mit Übergangsfristen von 3 bzw. 5 Jahren für alle Kosmetika bis spätestens 2028 rechtsverbindlich.
aktualisiert am 07.11.2023
Alle Kosmetika in Frankreich müssen die Vorgaben der europäischen VO (EG 1223/2009) erfüllen, unterliegen jedoch zusätzlich weiteren nationalen Regulierungen.
aktualisiert am 06.11.2023
Nachfolgend möchten wir auf die letzten Aktualisierungen der DGHM Empfehlungen hinweisen. Beachten Sie unbedingt auch die Änderungen in Zusammenhang mit den Kriterien für Listeria monocytogenes (siehe unten).
aktualisiert am 03.11.2023
Die EU-Biozid-Verordnung (EU) 528/2012 regelt die Bereitstellung und Verwendung von Biozidprodukten, um schädliche Organismen zu bekämpfen und gleichzeitig die Gesundheit von Mensch, Tier und Umwelt zu schützen. Hierunter fallen Desinfektionsmittel, antimikrobielle Substanzen sowie Schädlingsbekämpfungsmittel.
aktualisiert am 02.11.2023
Laut Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) sind 90 % der lebensmittelbedingten Infektionen der letzten Jahre auf Salmonellen zurückzuführen. Als Auslöser von Magen-Darm-Erkrankungen spielen Salmonellen weltweit eine bedeutende Rolle. Häufige Träger von Salmonellen sind vor allem Geflügelfleisch, Eier und Schweinefleisch.
aktualisiert am 31.10.2023
Vor kurzem wurde ein Lebensmittel (Trauben) aufgrund einer Grenzwertüberschreitung eines Pestizids zurückgerufen. Im vorliegenden Fall wurde das Insektizid „Acetamiprid“ oberhalb des gesetzlichen Grenzwertes nachgewiesen.