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BAV Labor
BAV Gebäude in Offenburg
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schnell und zuverlässig
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BAV Labor Auswertung

BAV Institut — Partner für Ihre Qualitätskontrolle

Das BAV INSTITUT ist ein akkreditiertes Untersuchungslabor für Lebensmittel-, Kosmetik- und Arzneimittelunternehmen. Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch praxisnahe Beratungen und Schulungen rund um die Hygiene- & Qualitätskontrolle.

Unser modernes BAV Labor steht für Schnelligkeit, zuverlässige Ergebnisse und Flexibilität. Dies erreichen wir durch hohe Spezialisierung, kompetente Mitarbeiter und langjährige Erfahrung. Als Mitglied der Tentamuslabore bieten wir Ihnen gleichzeitig eine breite Palette von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen aus einer Hand.

BAV Mitarbeiter kümmern sich täglich um Ihre Proben und Anfragen. Ihr persönlicher Ansprechpartner ist gut erreichbar und sorgt für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit. Unser Ziel ist es, Ihnen von der Probenabholung bis zur Interpretation der Ergebnisse schnelle und zuverlässige Lösungen anzubieten. Ihre Zufriedenheit ist unsere größte Motivation!


News

aktualisiert am 15.10.2019

Lebensmittelwarnungen im September 2019

Wir haben die Meldungen für September 2019 zusammengefasst.

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aktualisiert am 14.10.2019

RÜCKRUF VON MILCH

Vergangenge Woche wurde deutschlandweit fettarmen Frischmilch zurückgerufen. Betroffen ist die Frischmilch, die in deutschen Discountern und Supermärkten verkauft wurde.
Die Milch war mit dem Bakterium Aeromonas hydrophila verunreinigt.

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aktualisiert am 14.10.2019

ALTS veröffentlicht Beschluss über den Fettgehalt in der Speiseeissorte „Fruchteis“

Ein Fettzusatz ist in Speiseeis mit der Bezeichnung „Fruchteis“ nach den Leitsätzen nicht vorgesehen. Jedoch enthalten viele Fruchteise geringe Menge an Fett, welches gegebenenfalls auf die geringen Fettgehalte der Früchte und Aromen zurückgeführt werden kann.

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aktualisiert am 11.10.2019

Oktober 2019 - Zeitschrift Öko-Test prüft Körperlotionen

Im neuen Heft der Zeitschrift Öko-Test werden insgesamt 51 Körperlotionen genauer untersucht und analysiert. Sowohl Naturkosmetikprodukte als auch konventionelle Produkte wurden geprüft. Zwei der Drittel der Produkte (34) bekamen die Note gut oder sehr gut, 9 waren zumindest ausreichend, bei 8 Produkten wurden die Noten mangelhaft oder ungenügend vergeben.

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aktualisiert am 10.10.2019

Mikrobiologisch auffällige Produkte im Schnellwarnsystem der EU

Auch in der vergangenen Woche wurden im Schnellwarnsystem der EU (RAPEX) mikrobiologisch auffällige Produkte gemeldet.

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aktualisiert am 10.10.2019

Listeria monocytogenes in Lebensmittelbetrieben

Aufgrund der aktuellen Vorfälle mit zahlreichen Erkrankungen und sogar Todesfällen durch Listeria monocytogenes in Deutschland und anderen EU-Ländern veröffentlichen wir einen Sondernewsletter zum Thema "Listeria monocytogenes in Lebensmittelbetrieben"

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aktualisiert am 09.10.2019

Seminar und Webinar des IKW / DKG zum Thema Mikrobiologische Sicherheit von Kosmetika

Am 27. und 28. November 2019 findet in Frankfurt unter Federführung des IKW und der DGK ein Seminar für (zukünftige) Sicherheitsbewerter von Kosmetika statt.

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aktualisiert am 09.10.2019

ALTS Beschluss zum Lebensmittelsicherheitskriterium Listeria monocytogenes in tiefgefrorenem Gemüse

Aufgrund des EU-weiten Ausbruchs von Infektionen mit Listeria monocytogenes mit mehreren Todesopfern aus dem Jahr 2018 (www.efsa.europa.eu) hat sich der ALTS (Arbeitskreis der auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene und Lebensmittel tierischer Herkunft tätigen Sachverständigen) in seiner 83.ten Arbeitstagung mit wichtigen Fragestellungen dazu auseinandergesetzt.

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aktualisiert am 09.10.2019

Agrolab RDS tritt dem Tentamus-Netzwerk bei!

Die Redestos - Efthymiadis Agrotechnology Group (Redestos) und die Tentamus Group (Tentamus) freuen sich, ihre strategische Partnerschaft mit Agrolab RDS (Agrolab) bekannt zu geben! Tentamus erregt Agrolab als neuestes Mitglied im globalen Netzwerk von Laboratorien zu begrüßen, auf den 27 th von September 2019.

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aktualisiert am 08.10.2019

Nach Listerienfälle meldet Lebensmittelbetrieb Insolvenz an

Nach zwei Todesfällen sowie 37 Erkrankten in Deutschland, hervorgerufen durch den Keim Listeria monocytogeneshat die Firma Wilke Wurstwaren nun Insolvenz angemeldet.

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