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aktualisiert am 26.04.2020
Mund-Nasen-Schutz bei Mitarbeitern in Lebensmittelunternehmen
Der Lebensmittelverband Deutschland hat dazu eine interessante Informations- und Argumentationshilfe ausgearbeitet.
News
aktualisiert am 25.04.2020
COVID-I9: Ministerium will mehr Tests
Die Bundesregierung will weitere Pandemie-Gesetze auf den Weg bringen. Der Entwurf sieht auch vor, dass der Test auf COVID-19 künftig in allen Fällen von der gesetzlichen Krankenversicherung (GKV) bezahlt werden muss. Die Tests sollen auch auf Menschen ohne Symptome ausgeweitet werden.
aktualisiert am 25.04.2020
Fahrplan der Europäischen Kommission für die Aufhebung der Maßnahmen zur Eindämmung von COVID-19 (C 126/01 vom 14.04.2020)
In diesem Fahrplan werden z. B. die Kriterien genannt, wann die Zeit gekommen ist, um die Eindämmungsmaßnahmen zu lockern.
aktualisiert am 24.04.2020
Persistenz und Inaktivierung von SARS-CoV-2 auf Oberflächen
Das neuartige Coronavirus (SARS-CoV-2) löste im Januar 2020 eine Welle der Covid-19 Erkrankung in China aus, welche sich über die Welt verbreitete und zu einer Pandemie führte.
Viele Forschungsansätze liefern immer mehr Erkenntnisse über das Virus. Der Infektionsweg verläuft in erster Linie über Tröpfchen, aber die Übertragung über Schmier- und Kontaktinfektion kann nicht ausgeschlossen werden. Infizierte Personen scheiden durch das Husten, Niesen und Atmen eine Menge an Tröpfchen und Aerosolen mit Viren aus, welche sich auf die Oberflächen absetzten. Somit bleibt die Umgebung infizierter Personen eine längere Zeit durch das Virus belastet (www.heise.de, bfr.bund.de).
aktualisiert am 23.04.2020
Aktualisierte FAQ`s zum Coronavirus des BfR von 17.04.2020
Kann das neuartige Coronavirus über Lebensmittel und Gegenstände übertragen werden?
Wir haben bereits in den vergangenen Meldungen auf dieses interessante Dokument hingewiesen (https://www.bav-institut.de)
aktualisiert am 22.04.2020
Neues Merkblatt ,,Pool-Geschirr"
Neues Merkblatt ,,Pool-Geschirr" veröffentlicht.
aktualisiert am 21.04.2020
Neues Merkblatt ,,Mehrweg-Behältnisse -Hygiene beim Umgang mit kundeneigenen Behältnissen zur Abgabe von Lebensmitteln in Bedienung oder Selbstbedienung"
Neues Merkblatt ,,Mehrweg-Behältnisse -Hygiene beim Umgang mit kundeneigenen Behältnissen zur Abgabe von Lebensmitteln in Bedienung oder Selbstbedienung" veröffentlicht.
aktualisiert am 21.04.2020
Update BfR-FAQ
Ergänzt wurden vom BfR u.a. Fragen zum Tragen von selbstgemachten textilen Behelfsmasken (,,Communitymasken") in der Öffentlichkeit. Solche Mund-Nasen-Bedeckungen sind unter bestimmten Nutzungsbedingungen für den Gebrauch im öffentlichen Raum empfohlen als zusätzliche Schutzbarrieren zu den Abstands- und Hygieneregeln.
aktualisiert am 20.04.2020
Bundesministerium für Arbeit und Soziales veröffentlicht SARS-CoV-2-Arbeitsschutzstandard (Stand: 16.04.2020)
Die Corona (SARS-CoV-2)-Pandemie betrifft jegliche wirtschaftliche Aktivität und damit die ganze Arbeitswelt. Sicherheit und Gesundheitsschutz der Wirtschaft können nur im Gleichklang funktionieren. Die in dem Dokument beschriebenen, besondere Arbeitsschutzmaßnahmen verfolgen das Ziel, durch die Unterbrechung der Infektionskette die Bevölkerung zu schützen und die Gesundheit von Beschäftigen zu sichern.
aktualisiert am 20.04.2020
Monitoring zeigt: Freiwilligkeit funktioniert
Die Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten (NRI) wurde Anfang 2018 von der Bundesregierung beschlossen.