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aktualisiert am 22.05.2024
Konserven im Test- Analyse auf reproduktionstoxisches Bisphenol A
In der Mai Ausgabe 2024 von Stiftung Warentest wurden 58 Konserven mit unterschiedlichem Inhalt getestet.
News
aktualisiert am 21.05.2024
53. BDIH Kosmetikfachtagung – Mikrobiologische Anforderungen an Wasser für Kosmetika
Am 13.06.2024 findet die 53. Fachtagung des BDIH unter Beteiligung des BAV Instituts statt. Joelle Nussbaum wird zum Thema „Mikrobiologische Anforderungen an Wasser für Kosmetika“ einen Fachvortrag halten. Das Thema Wasser und mögliche Kontaminationen mit Mikroorganismen (Wasserkeime wie Pseudomonas aeruginosa, Pseudomonas spp., Burkholderia spp. etc.) führt immer wieder zu Rückrufen von Kosmetika.
aktualisiert am 15.05.2024
Der Sicherheitsbericht – ein Muss für jedes Kosmetikum
Gemäß Art. 10 der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 wird für jedes kosmetische Mittel vor dem Inverkehrbringen die Durchführung einer Sicherheitsbewertung, inklusive der Erstellung eines Sicherheitsberichts gemäß Anhang I der Verordnung, gefordert.
aktualisiert am 13.05.2024
Mono-n-hexylphthalat (MnHexP) und Di-n-hexylphthalat (DnHexP)
Anfang des Jahres wurde das Phthalat Mono-n-hexylphthalat (MnHexP) in Kinderurin-Proben durch amtliche Kontrollen nachgewiesen
aktualisiert am 10.05.2024
BAV Expert Day Kosmetik Mikrobiologie – ein Praxis-Seminar
Sie möchten mehr zum Thema Mikrobiologie von kosmetischen Mitteln erfahren? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Am 16.05. ist es wieder soweit: unter Leitung von Frau Nussbaum können Sie an einem Online-Seminar des BAV Instituts teilnehmen.
aktualisiert am 08.05.2024
Nachweis von Pestiziden in einem Gewürz - Produktrückruf
Vor kurzem wurde ein Lebensmittel (Ajwain) aufgrund von Grenzwertüberschreitungen von Pestiziden zurückgerufen.
aktualisiert am 07.05.2024
Gesundheitsschädliche Salmonellen in Wurstware nachgewiesen - Produktrückruf
Laut Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) sind 90 % der lebensmittelbedingten Infektionen der letzten Jahre auf Salmonellen zurückzuführen. Als Auslöser von Magen-Darm-Erkrankungen spielen Salmonellen weltweit eine bedeutende Rolle. Häufige Träger von Salmonellen sind vor allem Geflügelfleisch, Eier und Schweinefleisch.
aktualisiert am 06.05.2024
Neue Höchstgehalte für T-2/HT-2 Toxin in Getreide und Getreideprodukten: EU-Verordnung tritt in Kraft
Die Europäische Kommission hat die Verordnung (EU) 2024/1038 veröffentlicht, die Höchstgehalte für T-2/HT-2 Toxin in Getreide und Getreideerzeugnissen einführt
aktualisiert am 03.05.2024
Schwermetallbelastung in Lebensmitteln
Insbesondere Schwermetalle wie Blei, Cadmium, Arsen und Quecksilber können gesundheitsschädlich sein. Sie kommen in tierischen und pflanzlichen Produkten vor, da der Mensch sie in die Umwelt einbringt. Dies geschieht aufgrund von Landwirtschaft, Industrie und Kontamination durch Fahrzeugabgase oder die Lebensmittel selbst. Aufgrund unzureichender Abbauprozesse können sich Schwermetalle in Pflanzen und Tieren anreichern und dort gesundheitsschädliche Konzentrationen erreichen.
aktualisiert am 02.05.2024
Was versteckt sich hinter der Bezeichnung INCI und was ist eine INCI-Liste
INCI steht für International Nomenclature of Cosmetic Ingredients (Internationale Nomenklatur für kosmetische Inhaltsstoffe) und bezeichnet jeden Bestandteil, der in einem kosmetischen Mittel enthalten ist.