aktualisiert am 11.08.2017
Die Meldungen im EU Schnellwarnsystem RASFF geben einen guten Überblick zu wichtigen gesundheitsrelevanten Gefahren beim Verzehr von Lebensmitteln in der EU.
Es erscheint uns deshalb bei der Vielzahl an Meldungen sinnvoll für Sie eine Zusammenfassung der Meldungen zu erstellen.
aktualisiert am 10.08.2017
Die neue Version unseres Probenportals bietet Ihnen nun auch bei mobiler Abfrage von Laborergebnissen eine bessere Übersicht. Damit nimmt die Erfolgsgeschichte unseres Probenportals weiter seinen Lauf.
aktualisiert am 09.08.2017
Die EU-Kommission hat am 13.07.2017 eine Bekanntmachung veröffentlicht, die die Kennzeichnung von Allergenen in einigen Punkten konkretisiert. Insbesondere für nicht vorverpackte Lebensmittel enthält die Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011 (LMIV) diesbezüglich keine konkreten Angaben. Diese Lücken werden durch die Bekanntmachung geschlossen. Auch die am 13.07.2017 in Kraft getretene nationale Durchführungs-Verordnung über Kennzeichnungsvorschriften (LMIV AV) enthält hierzu nähere Angaben.
aktualisiert am 08.08.2017
Da die Bewertungen von Stiftung Warentest und ÖKO-Test für Lebensmittelunternehmen und Handel eine große Relevanz haben, erscheint es uns sinnvoll ausgewählte Testergebnisse für Sie zusammen zu fassen. Anbei das Thema "Glutenfreie Lebensmittel" aus dem Ökotest-Heft von August 2017 im Überblick.
aktualisiert am 07.08.2017
Die Lebensmittelüberwachung in der Niederlande veröffentlichte eine Liste der 170 Codes von „Fipronil-Eiern“. Laut der Behörde sollen vor allem Kinder den Verzehr dieser Eier meiden.
aktualisiert am 04.08.2017
In fast allen Bundesländern wurden inzwischen mit Fipronil belastete Eier gefunden. Als Vorsichtsmaßnahme nehmen Aldi Süd, Aldi Nord, Lidl, Rewe und Penny nun deutschlandweit alle Eier aus dem Verkauf.
aktualisiert am 03.08.2017
Im Stiftung Warentest-Heft vom August 2017 wurden 19 Margarinen und Streichfette auf diverse Aspekte geprüft und die Ergebnisse bewertet.
aktualisiert am 02.08.2017
Das BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) warnt vor dem Verzehr von mit Fipronil belasteten Eiern.
aktualisiert am 01.08.2017
Die Einführung der Homepage „Lebensmittelklarheit“ unter www.lebensmittelklarheit.de erfolgte vor sechs Jahres. Es handelt sich dabei um eine Initiative der Verbraucherzentralen, um Verbraucherbeschwerden rund um die Aufmachung von Lebensmitteln öffentlich zu machen und zu diskutieren.
aktualisiert am 31.07.2017
Das europäische Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel (RASSF) meldete erhöhte Gehalte an Fipronil in Eiern und Eiprodukten aus Belgien.
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