News

aktualisiert am 29.04.2024

DGK-Expertenrunde zum Thema Mikrobiologie Kosmetik

Unter Leitung der Fachgruppe für Mikrobiologie und Betriebshygiene mit Vorsitz von Joelle Nussbaum (BAV Institut) veranstaltet die deutsche Gesellschaft für wissenschaftliche und angewandte Kosmetik (DGK) eine Expertenrunde zum Thema Mikrobiologie Kosmetik 

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aktualisiert am 26.04.2024

Challengetests mit Listeria monocytogenes erforderlich

Diese Tests liefern eine Aussage darüber, ob sich Listeria monocytogenes in dem Lebensmittel vermehren kann. Diese Aussage ist für Hersteller von verzehrfertigen, leicht verderblichen Lebensmitteln aus zwei Gründen von großer Bedeutung. 

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aktualisiert am 25.04.2024

Infos zu STEC – Pathogene Escherichia coli in Lebensmitteln

Die Anwesenheit von E. coli in Lebensmitteln wird häufig aufgrund des fäkalen Ursprungs dieser Keime ebenfalls als Indikator für eine potentielle Gesundheitsgefährdung bewertet, da gleichzeitig eine Kontamination mit Krankheitserregern fäkaler Herkunft vorhanden sein könnte. 

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aktualisiert am 24.04.2024

Informationen des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) zur gesundheitlichen Bewertung von Vibrionen

Vibrionen sind weltweit verbreitete Umweltkeime, die hauptsächlich in Meeresgewässern und Flussmündungen vorkommen. Demzufolge sind überwiegend Meerestiere, Fische und Fischprodukte („Seafood“) bakteriell u.a. mit Vibrionen verunreinigt. 

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aktualisiert am 22.04.2024

Rückrufe Kosmetik - Safety Gate - März 2024

Im Monat März wurden im Schnellwarnsystem der EU (Safety Gate) Kosmetika aufgrund folgender Problematiken zurückgerufen:

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aktualisiert am 19.04.2024

Wieviel Cadmium steckt im Kakao?

Cadmium ist ein Schwermetall, das überall in der Umwelt vorkommt. Aus dem Boden gelangt Cadmium in Pflanzen, die zu Lebensmitteln und Futtermitteln verarbeitet werden. Der Verbraucher nimmt Cadmium hauptsächlich mit Nahrungsmitteln auf.

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aktualisiert am 18.04.2024

Verordnung (EU) 2024/858 – Verwendung diverser Nanomaterialien in Kosmetik

Durch die VO (EU) 2024/858 zur Änderung der VO (EG) Nr. 1223/2009 hinsichtlich der Verwendung unterschiedlicher Nanomaterien in kosmetischen Mitteln vom 14. März 2024 werden nachfolgende Verbindungen in Anhang (II) – verbotene Stoffe - der VO (EG) Nr. 1223/2009 aufgenommen:

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aktualisiert am 17.04.2024

Frankreich verabschiedet Gesetzentwurf zur Reduktion der PFAS-Exposition

Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) sind organische Verbindungen, bei welchen die Wasserstoffatome vollständig (perfluoriert) oder teilweise (polyfluoriert) durch Fluoratome ersetzt sind.

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aktualisiert am 16.04.2024

G@ZIELT-Jahresbericht erschienen

G@ZIELT führt vorbereitende Tätigkeiten für die amtliche Überwachung des Onlinehandels mit Erzeugnissen nach dem Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) und mit Tabakerzeugnissen aus.

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