aktualisiert am 16.10.2020
In der aktuellen Sonderausgabe des „Journals of Health Monitoring“ hat das Robert- Koch- Institut (RKI) Erkenntnisse zum gesundheitsverhalten in einem Zusammenhang mit der COVID- 19 Pandemie veröffentlicht. Hierbei zählen Rauchen und Übergewicht als Risikofaktoren für einen schweren Verlauf von COVID-19.
aktualisiert am 15.10.2020
Vergangenen Monat meldete die U.S. Food and Drug Administration (FDA), dass gelbfleischige Pfirsiche aus Kalifornien aufgrund einer möglichen Kontamination mit Salmonellen zurückgerufen wurden.
aktualisiert am 14.10.2020
Nach aktuellen Erkenntnissen wird das SARS-CoV-2-Virus vor allem respiratorisch durch Tröpfchen und Aerosole übertragen. Intensives und regelmäßiges Lüften reduziert die Viruslast und Infektionsgefahr.
aktualisiert am 13.10.2020
22 Pflegecremes speziell für die zarte Babyhaut hat die Zeitschrift Öko-Test genauer im aktuellen Oktober Heft 2020 auf umstrittene Inhaltsstoffe geprüft.
aktualisiert am 13.10.2020
In einer neuen Studie haben Forscher festgestellt, dass der SARS-CoV-2-Virus auf glatten Oberflächen sehr robust ist. Auch nach 28 Tagen (bei 20°C) waren aktive Viren auf Oberflächen wie Glas von Handybildschirmen und Kunststoff- Geldscheinen noch nachweisbar.
aktualisiert am 12.10.2020
Laut Stellungnahme vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) vom Januar dieses Jahres wurden im Jahr 2018 von Seiten der Lebensmittelüberwachung in Mehlproben (Weizen, Dinkel, Roggen) immer wieder STEC/VTEC nachgewiesen (STEC und VTEC sind fachlich betrachtet identisch: STEC = Shigatoxin-bildende Escherichia coli, VTEC = Verotoxin-bildende Escherichia coli).
aktualisiert am 09.10.2020
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat am 30.09.20 ein neues Merkblatt zum Thema „Schutz vor Lebensmittelinfektionen mit Listerien“ veröffentlicht. Da die Anzahl von tödlichen Listeriosen in den letzten Jahren angestiegen ist, hat das BfR nun hierzu aktuelle Informationen veröffentlicht.
aktualisiert am 08.10.2020
Eine Verunreinigung äußerlich anwendbarer Kosmetika mit P. gergoviae stellt kann ein gesundheitliches Risiko für die Verbraucher darstellen, da diese Bakterien über offene Wunden oder Schleimhäute in den Körper eindringen können. Gerade bei gesundheitlich geschwächten Personen sind schwere Infektionen möglich. Informationen über Infektionen, verursacht durch kontaminierte Kosmetika, liegen aktuell nicht vor.
aktualisiert am 08.10.2020
Insgesamt 38 Reinigungsmilchprodukte namhafter Hersteller wurden in der aktuellen Oktober-Ausgabe der Zeitschrift Öko-Test genauer unter die Lupe genommen.
aktualisiert am 07.10.2020
Am 29.09.2020 ist der gemeinsame Bericht des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und des Robert-Koch-Instituts zum meldepflichtigen Ausbruchsgeschehen im Jahr 2019 durch Lebensmittel erschienen.
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