News
aktualisiert am 10.10.2018
Ergebnisprotokoll der 1. Sitzung von April 2018 der BfR-Kommission Biologische Gefahren und Hygiene veröffentlicht
Die Kommission Biologische Gefahren und Hygiene berät als ehrenamtliches und unabhängiges Sachverständigengremium das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) bei der Identifizierung von Gefahren, die in Lebensmittelinfektionen und –intoxikationen resultieren.
weiterlesen
aktualisiert am 09.10.2018
Die Bedeutung des Sicherheitsberichts für kosmetische Mittel
Sicherheitsbewertung, Sicherheitsbericht – ein MUSS für jedes gemäß der EU-Kosmetik-Verordnung VO (EG) 1223/2009 in Verkehr gebrachtes kosmetisches Produkt.
weiterlesen
aktualisiert am 08.10.2018
Vorläufige Stellungnahme zu Salicylsäure des SCCS
Der wissenschaftliche Ausschuss Verbrauchersicherheit der europäischen Kommission, kurz SCCS (scientific committee on consumer safety) hat eine vorläufige Stellungnahme zu dem in Kosmetika häufig verwendeten Konservierungsstoff Salicylsäure publiziert.
weiterlesen
aktualisiert am 05.10.2018
Lebensmittelwarnungen im September 2018
Anbei eine Zusammenfassung der Meldungen für den September 2018.
weiterlesen
aktualisiert am 04.10.2018
Entwurf zur Novellierung der Fertigpackungsverordnung
Am 22.06.18 wurde vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie der Referentenentwurf „Verordnung zur Novellierung des Fertigpackungsrechts“ veröffentlicht.
weiterlesen
aktualisiert am 04.10.2018
Präventivmaßnahmen zur Vermeidung der Afrikanischen Schweinepest in Deutschland
Das BMEL hat einerseits Informationskampagnen und andererseits eine Änderung des Tiergesundheitsgesetzt und des Bundesjagtgesetz beschlossen.
weiterlesen
aktualisiert am 02.10.2018
Kongress CRCC 2018 in Brüssel
Das BAV Institut ist erstmalig auf dem Kongress CRCC 2018 (International Congress on Regulations and Compliance for Cosmetics) vom 22. bis 23. Oktober 2018 in Brüssel mit einem eigenen Stand vertreten.
weiterlesen
aktualisiert am 02.10.2018
Festlegung von MHD's bei Lebensmitteln
Sind die MHD’s zu kurz? Welche Aussage haben sie?
weiterlesen
aktualisiert am 01.10.2018
Interne BAV Fortbildung zu Pilzidentifizierungen mit Prof. Dr. Dr. Robert A. Samson
Am 25. und 26.09. hatten wir beim BAV Institut die Ehre Herrn Prof. Dr. Dr. Robert A. Samson von der Universität Utrecht für eine faszinierende Schulung zur Identifizierung von (Schimmel-) Pilzen bei uns zu haben.
weiterlesen
aktualisiert am 30.09.2018
Afrikanische Schweinepest - keine Gesundheitsgefahr für Menschen
Der ASP-Erreger ist nicht auf den Menschen übertragbar - weder vom direkten Kontakt mit kranken Tieren noch vom Verzehr von Lebensmitteln, die von infizierten Haus- oder Wildschweinen stammen, geht ein Risiko für die Gesundheit aus.
weiterlesen