aktualisiert am 22.01.2019
Gemeldeten lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche werden in Deutschland durch das Robert Koch Institut (RKI) und das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) übermittelt.
aktualisiert am 21.01.2019
Der neue Normenentwurf E DIN 10501-1:2018-11 ist im DIN-Norm-Entwurfs-Portal verfügbar. Dieser Online-Service bietet allen Stellungnehmenden, die Möglichkeit, kostenfrei die aktuellen Norm-Entwürfe zu lesen und zu kommentieren. Das DIN-Norm-Entwurfs-Portal finden Sie unter www.entwurfe.din.de.
aktualisiert am 21.01.2019
Gleich vier kosmetische Produkte sind in der vergangenen Woche im europäischen Schnellwarnsystem der EU (RAPEX) gemeldet werden.
aktualisiert am 18.01.2019
Trockene und spröde Lippen zur Winterzeit – wer kennt das nicht ? Meist hilft eine Extraportion Fett in Form von Lippenpflegeprodukten, am besten gleich mit UV-Schutz. Aber enthalten die Produkte noch Mineralöle?
aktualisiert am 17.01.2019
Der neue Normenentwurf E DIN 10505 ist im DIN-Norm-Entwurfs-Portal verfügbar. Dieser Online-Service bietet allen Stellungnehmenden, die Möglichkeit, kostenfrei die aktuellen Norm-Entwürfe zu lesen und zu kommentieren. Das DIN-Norm-Entwurfs-Portal finden Sie unter www.entwurfe.din.de.
aktualisiert am 17.01.2019
In der Stiftung Warentest-Ausgabe vom Januar 2019 wurden insgesamt 22 Minifrikadellen, davon ein Bio-Produkt getestet. 17 bestanden aus Schweine-, Rindfleisch oder einer Mischung aus beidem, fünf aus Geflügelfleisch. Nachfolgend eine Zusammenfassung der Prüfparameter
aktualisiert am 17.01.2019
BAV bietet mehr als nur Untersuchungen auf Pseudomonas aeruginosa. Wir stellen Ihnen auch komprimierte Praxisinformationen über diese Untersuchungsparameter zur Verfügung.
aktualisiert am 16.01.2019
Die ECHA (Europäische Chemikalienagentur) hat auf Bitten der EU Kommission einen Vorschlag für Qualitätsvorgaben an Tattoos und Permament-Make-up erstellt, um die Qualität dieser Produkte dauerhaft zu sichern.
aktualisiert am 15.01.2019
Der neue Normenentwurf E DIN 10521 ist im DIN-Norm-Entwurfs-Portal verfügbar. Dieser Online-Service bietet allen Stellungnehmenden, die Möglichkeit, kostenfrei die aktuellen Norm-Entwürfe zu lesen und zu kommentieren. Das DIN-Norm-Entwurfs-Portal finden Sie unter www.entwuerfe.din.de.
aktualisiert am 15.01.2019
Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) hat am 20.12.18 die „Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs“ veröffentlicht.
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