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aktualisiert am 31.08.2018
Konservierungsmittelbelastungstest nach DIN EN ISO 11930
Eine Zusmamenfassung über Belastungstests nach DIN EN ISO 11930.
News
aktualisiert am 31.08.2018
Beschlüsse des ALTS über Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) veröffentlicht
Neue ALTS-Beschlüsse über Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) veröffentlicht.
aktualisiert am 30.08.2018
Neue Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel NICHT abgestimmt
Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) bereitete Leitsätze für bestimmte vegane und vegetarische Lebensmittel vor
aktualisiert am 29.08.2018
Mikrobiologisch risikoarme Produkte nach DIN EN ISO 29621
Das Ziel der Norm (DIN EN ISO 29621 „Leitlinien für die Risikobewertung und Identifikation von mikrobiologisch risikoarmen Produkten“) besteht darin, Kosmetikherstellern und Aufsichtsbehörden zu helfen mittels einer Risikobewertung „mikrobiologisch risikoarme Produkte“ zu identifizieren.
aktualisiert am 29.08.2018
Anzahl der Salmonellosen in der EU wieder angestiegen
Die Zahl der in der EU erworbenen Infektionen mit Salmonella Enteritidis sind seit 2014 um 3% angestiegen, heißt es in dem Bericht, der vom Europäischen Zentrum für die Prävention und die Kontrolle von Krankheiten (ECDC) und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) erstellt wurde.
aktualisiert am 29.08.2018
Erfassung von Daten für MOSH-Orientierungswerte
In Zusammenarbeit von ALB (Arbeitsgruppe „Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Wein und Kosmetika“ der Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz (LAV)) und BLL (Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V.) sollen auf Datengrundlage von bereits vorhandenen Untersuchungsergebnissen aus der Überwachung und Lebensmittelwirtschaft Orientierungswerte für Mineralölkohlenwasserstoffe (MOH = MoSH, MOSH-Analoge und MOAH) in bestimmten Lebensmittelgruppen erarbeitet werden.
aktualisiert am 28.08.2018
DIN-Norm Gemeinschafstverpflegung neu erschienen
Mit Ausgabedatum Juli 2018 ist die Norm DIN 10506 "Lebensmittelhygiene - Gemeinschaftsverpflegung" neu erschienen.
aktualisiert am 28.08.2018
Lebensmittel größtenteils frei von Pestiziden
Die EFSA hat in ihrem diesjährigen Bericht die Monitoring-Daten über Pestizidrückstände in Lebensmittel für 2016 veröffentlicht.
aktualisiert am 28.08.2018
BAV Institut – Ihr Partner für Konservierungsbelastungstests
Das BAV Institut zählt zu den größten und modernsten mikrobiologischen Auftragslaboratorien für Kosmetikuntersuchungen in Deutschland. Da das BAV Labor auf diese Prüfungen spezialisiert ist, kann BAV Ihnen einen sehr zuverlässigen, schnellen und kostengünstigen Service anbieten.
aktualisiert am 27.08.2018
Flyer zu ernsten unerwünschten Wirkungen bei Kosmetik erschienen
Das BVL stellt Verbrauchern, interessierten Gruppen und Firmen umfangreiche Informationen zu ernsten unerwünschten Wirkungen bei Kosmetik auf seiner Internetseite zur Verfügung.