aktualisiert am 01.08.2018
Die Nachfrage und somit das Angebot an vegetarischen und veganen Lebensmitteln am Markt wächst immer weiter. In diesem Umfeld entwickelt sich eine breite Produktpalette von veganen und vegetarischen Lebensmitteln.
aktualisiert am 01.08.2018
Die aktuellen Zahlen des IKW (Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel) für das erste Quartal 2018 zeigen, dass sich Qualität und Sicherheit von Kosmetika auszahlen.
aktualisiert am 31.07.2018
Wie auch in Deutschland ist in der Schweiz die am häufigsten gemeldete Zoonosenerkrankung seit vielen Jahren die Campylobacteriose. An zweiter Stelle stehen die Salmonellosen, die seit Jahren gegenüber dem Vorjahr angestiegen sind. Diese negative Entwicklung bei den Salmonellosen war in 2017 auch in den EU-Ländern festzustellen.
aktualisiert am 30.07.2018
Das BMEL (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) hat seinen ersten Entwurf zum „ Gesetz zur Einführung und Verwendung eines Tierwohlkennzeichens (Tierwohlkennzeichengesetz)“ fertig gestellt und zur Kommentierung freigegeben.
aktualisiert am 27.07.2018
In der Ausgabe von Öko-Test aus Juli 2018 wurden 19 Vorratspackungen Vanilleeis, darunter 4 Bio-Produkte getestet.
aktualisiert am 26.07.2018
In Kürze wird die Überarbeitung der Präambel der Empfehlungen „Mikrobiologische Richt- und Warnwerte für Lebensmittel der DGHM“ auf der Webseite von Beuth-Verlag sowie der DGHM veröffentlicht.
aktualisiert am 25.07.2018
Im europäischen Schnellwarnsystem für Verbraucherprodukte (RAPEX) wurden für das erste Halbjahr 2018 knapp 80 kosmetische Produkte gemeldet, die ein ernstes Risiko für die menschliche Gesundheit darstellen.
aktualisiert am 24.07.2018
Wie 11/2017 berichtet veröffentlicht das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) ein Wissenschaftsmagazin, welches den gesundheitlichen Verbraucherschutz in den Fokus stellt.
aktualisiert am 23.07.2018
Für viele „junge“ Eltern ist das erste Bad mit dem Baby ein kleines Abenteuer und vor allem ein besonderes Ereignis, bei dem sie nichts falsch machen wollen. Eine Frage dabei ist (neben vielen anderen), welches Reinigungsprodukt für das Baby verwenden werden kann.
aktualisiert am 20.07.2018
Die amtliche Information der Öffentlichkeit nach §40 Abs. 1a Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) über Verstöße einzelner Unternehmen gegen lebensmittel- oder futtermittelrechtliche Vorschriften ist grundsätzlich möglich.
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