de
en
aktualisiert am 27.05.2022
Mikrobiologische Qualität von Kosmetika – ISO 17516 und ISO 11930
Immer wieder werden Fragen gestellt zum Thema Mikrobiologie von Kosmetika.
News
aktualisiert am 25.05.2022
Hohe Antibiotika-Resistenzen bei Salmonellen und Campylobacter
Laut einem Bericht des Europäischen Zentrums für die Prävention und die Kontrolle von Krankheiten (ECDC) und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist die Antibiotika-Resistenz von Salmonella-und Campylobacter-Bakterien nach wie vor hoch.
aktualisiert am 24.05.2022
Titandioxid in Kosmetik – Sichere Verwendung gemäß VO (EG) 1223/2009
Titandioxid wird aktuell in vielen Kosmetika wie Make-up, Lippenstiften, Zahncremes sowie Sonnenschutzmittel eingesetzt. Die Höchstmenge ist über die EU-Kosmetik-Verordnung (EG) 1223/2009 geregelt.
aktualisiert am 23.05.2022
Tentamus – Ihr Partner für Eigenkontrollsysteme und Qualitätsmanagement (IFS, BRC Food, FSSC 22000, usw.)
Möchten Sie Ihre Produkte in den Handel liefern und benötigen bei der Einführung und Umsetzung von Zertifizierungsanforderungen wie IFS, FSSC 22000 oder BRC Hilfe?
aktualisiert am 20.05.2022
Lebensmittelwarnungen April 2022 – Schokoladenhersteller ruft Produkte wegen Salmonellenbefund zurück
Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln.
aktualisiert am 19.05.2022
Analytik von Konservierungsstoffen, Parabene und Co.
Im Anhang 5 der VO (EG) 1223/2009 sind umfassend diejenigen Konservierungsstoffe geregelt, die in kosmetischen Mitteln zum Zwecke der Konservierung eingesetzt werden dürfen. Diese Stoffe dürfen nur bis zu einer bestimmten Höchstmenge verwendet.
aktualisiert am 18.05.2022
Rohstoffknappheit durch Krieg und Corona- Auswirkungen auf die Lebensmittelbranche
Seit knapp einem viertel Jahr führt Russland einen Krieg gegen die Ukraine. Der Krieg und der Corona-Lockdown in China behindern die internationale Logistik. Der Lebensmittelsektor ist hiervon stark betroffen.
aktualisiert am 17.05.2022
Stabilitätstests von Kosmetika – ISO/TR 18811
Seit vielen Jahren führt das BAV Institut im Verbund der internationalen Tentamus-Laborgruppe Stabilitätstest kosmetischer Produkte durch.
aktualisiert am 16.05.2022
EuGH-Urteil zur Untersuchung von Geflügelfleisch auf Salmonellen
In der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel (Mikrobiologische Kriterien-VO) ist im Anhang I geregelt, dass in frischem Geflügelfleisch Salmonella Typhimurium und Salmonella Enteritidis nicht nachweisbar sein dürfen.
aktualisiert am 13.05.2022
Quartäre Ammoniumverbindungen – giftige Biozide in Speiseeis und Sahne
Quartäre Ammoniumverbindungen (QAV) sind Chemikalien, die zwei Hauptanwendungen haben.