News

aktualisiert am 12.11.2021

Einladung zum kostenlosen Webinar "Dual Quality: Eine Herausforderung für den Lebensmittelsektor

Wir möchten Sie hiermit auf das Thema Dual Quality aufmerksam machen. Bereits zum 28. Mai 2022 muss die EU-Richtlinie 2019/2161 in den einzelnen Mitgliedsstaaten der EU durch nationales Recht umgesetzt werden. Hieraus ergibt sich ein eindeutiges Gefahrenpotenzial für alle Eigenmarken, die cross-europäisch vertrieben werden, somit nach unserer Einschätzung auch potenziell für Sie.

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aktualisiert am 12.11.2021

Wind- und Wettercremes im Test bei Öko-Test

Im aktuellen Heft November 2021 der Zeitschrift Öko-Test wurden insgesamt 21 sog. Wind- und Wettercremes auf Inhaltsstoffe und mögliche Rückstände und Kontaminanten geprüft. Alle Produkte sind für Produkte für Kinder.

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aktualisiert am 11.11.2021

Rückblick zu einer spannenden Veranstaltung im Oktober

Im Oktober war Paul Andrei, Geschäftsführer des BAV Institut, Teil einer spannenden Vortragsreihe des BVLK (Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure Deutschlands e.V.) in Ludwigshafen.

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aktualisiert am 10.11.2021

Lebensmittelwarnungen Oktober 2021 – Salmonellen in Erdmandeln

Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln.

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aktualisiert am 09.11.2021

Warnungen für Kosmetika im Schnellwarnsystem Safety Gate - Oktober 2021

Im Schnellwarnsystem der EU für Non-Food Produkte (Safety Gate) wurden im Monat Oktober für Kosmetika mehrere Meldungen eingestellt.

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aktualisiert am 08.11.2021

Austausch von EU-Kommission und Mitgliedsstaaten zu dem Pestizid Ethylenoxid

Am 4.Oktober 2021 fand ein Austausch zwischen der EU-Kommission und den Mitgliedsstaaten in Bezug auf Ethylenoxid statt.  Ziel der Sitzung war die Beratung einer Vielzahl technischer und regulatorischer Aspekte.

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aktualisiert am 05.11.2021

DGK: Informationen zur Mikrobiologie und Hygiene von Kosmetika

Auf der Interseite der DGK (Fachgruppe 2 - Mikrobiologie und Betriebshygiene) finden Sie stets aktuelle und informative Publikationen rund um das Thema Mikrobiologie und Hygiene von Kosmetika. Alle Dokumente sind dabei kostenfrei abrufbar.

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aktualisiert am 04.11.2021

Das war die Cosmetic Business 2022 in München

Zwei spannende und informative Messetage auf der Csometic Business in München sind vorbei und das BAV Institut möchte allen Besuchern an unserem Messestand Danke sagen. 

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aktualisiert am 03.11.2021

ALTS-Beschluss zu Yersinia enterocolitica in verzehrfertigen Lebensmitteln

In den nun veröffentlichten Beschlüssen der 87. ALTS-Arbeitstagung vom Juni 2021 wurde auch auf die Beurteilung von Befunden des pathogenen Yersinia enterocolitica eingegangen (ALTS-Beschluss 2021/87/16).

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aktualisiert am 02.11.2021

Aromendurchführungsverordnung des BMEL: Neue Kennzeichnung für Lakritz bei hohen Gehalten von Salmiak (Ammoniumchlorid)

Lakritz mit einem Gehalt an Salmiak (Ammoniumchlorid) von mehr als 20 g/ kg müssen künftig mit Hinweisen zum Schutz vor Gesundheitsrisiken gekennzeichnet werden. Dies gilt für vorverpackte und nicht vorverpackte Lebensmittel.

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