aktualisiert am 21.03.2022
Ethylenoxid, eingesetzt als Begasungsmittel oder Pestizid, ist nach wie vor ein häufig nachgewiesener Rückstand in vielen Lebensmitteln.
aktualisiert am 18.03.2022
Eine gute Herstellungspraxis ist Voraussetzung für eine sichere und gesetzeskonforme Herstellung und Verarbeitung von Kosmetikprodukten. Jeder Kosmetikbetrieb ist nach der DIN EN ISO 22716 (Kosmetik-GMP) dazu angehalten, ein Hygienekonzept einzuführen und seine Mitarbeiter entsprechend zu schulen.
Zu der Hygieneschulung unserer BAV Akademie gelangen Sie hier.
aktualisiert am 17.03.2022
Eine sogenannte PAO (Period afer Opening) ist laut VO (EG) 1223/2009 auf Kosmetika zu kennzeichnen, die eine Mindesthaltbarkeit von mehr als 30 Monaten aufweisen.
aktualisiert am 16.03.2022
Die Verwendung von Dinkel statt Weizen in Produkten wie Brot, Teigwaren und Keksen ist sowohl bei Lebensmittelherstellern als auch Verbrauchern sehr beliebt.
aktualisiert am 15.03.2022
Mit genannter ISO Norm ist ein neuer Leitfaden für die Stabilitätsprüfung von kosmetischen Mitteln erschienen. In dieser Norm werden Hinweise zur Auswahl der Prüfparameter sowie zur Lagerzeit und Temperatur gegeben.
aktualisiert am 14.03.2022
In China wurde auf Verpackungen von Obst aus Vietnam und Taiwan das SARS-CoV-2- Virus, welches COVID-19 verursacht, nachgewiesen und daraufhin die Einfuhrbeschränkungen verschärft.
aktualisiert am 11.03.2022
Der ALS hat einen neuen Beschluss zum Umgang mit Befunden von Shigatoxin-produzierenden E. coli (STEC) veröffentlicht.
aktualisiert am 10.03.2022
Gleich drei kosmetische Produktgruppen werden im aktuellen Heft März 2022 der Zeitschrift Öko-Test geprüft. Im Einzelnen sind dies Gesichtsmasken, Kompaktpuder und Augencremes.
aktualisiert am 09.03.2022
In den CVUAs Baden-Württembergs wurden im Jahr 2021 zahlreiche Fleischerzeugnissen wie Gulasch, Wurstwaren und Döner Kebab, Fertiggerichten mit Fleischanteil bis hin zu Milchprodukten wie Käse auf Echtheit, d.h. Übereinstimmung der deklarierten und enthaltenen Tierart(en) untersucht.
aktualisiert am 08.03.2022
In der aktuellen Ausgabe März 2022 der Zeitschrift Stiftung Warentest werden Naturhaarfarben genauer untersucht und auf mögliche Rückstände geprüft.
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