aktualisiert am 05.02.2021
Öko-Test hat vor kurzem 20 Toastbrote auf Schadstoffe untersucht. Dabei wurden in acht Produkten Verunreinigungen mit Mineralölbestandteilen gefunden. In zwei Bio-Toastbroten ist die Verunreinigung mit Mineralöl sogar so hoch, dass sie im Öko-Test durchfallen.
aktualisiert am 04.02.2021
Blei ist gemäß Anhang verbotene Stoffe zur EU-Kosmetik-Verordnung VO (EG) 655/2013 in kosmetischen Mitteln nicht erlaubt. Mögliche vorhandene Spuren dürfen nur in technisch unvermeidbaren und gesundheitlich unbedenklichen Mengen enthalten sein.
aktualisiert am 03.02.2021
Mit unserem Probenportal – ein modernes Datenmanagement für Ihre Laborergebnisse - können Sie als BAV-Kunde online per Mausklick alle aktuellen und zurückliegenden Ergebnisse Ihrer Proben verfolgen (siehe auch: www.bav-proben.de ).
aktualisiert am 02.02.2021
Meldungen aus dem Safety Gate für Kosmetika – Januar 2021
Im Schnellwarnsystem der EU für nicht sichere Produkte (Safety Gate) wurden für den Bereich Kosmetik im Januar 2021 die folgenden Warnungen ausgesprochen.
aktualisiert am 29.01.2021
Mit Listeria monocytogenes kontaminierte Lebensmittel waren in den vergangenen Jahren verstärkt die Ursache von schwerwiegenden lebensmittelbedingten Erkrankungen und Rückrufen. In Krisenfällen sind schnelle und zuverlässige Ergebnisse ein wichtiges Instrument, um wichtige Entscheidungen zeitnah treffen zu können.
aktualisiert am 28.01.2021
Die Untersuchung und Analytik der Wasseraktivität (aW-Wert) in Kosmetika dient der Risikoeinstufung von Produkten in mikrobiologischer Hinsicht. Aufgrund der Tatsache, dass alle Mikroorganismen einen bestimmten Anteil an Wasser für Ihr Wachstum benötigen, kann über diese Bestimmung eine Risikoeinschätzung getroffen werden.
aktualisiert am 27.01.2021
Für Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Futtermittel und Kosmetika gibt es bezüglich der Kennzeichnungsvorschriften zahlreiche gesetzliche Vorgaben und regelmäßige Änderungen.
aktualisiert am 27.01.2021
Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de durch die Bundesländer und das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) geben einen Überblick zu öffentlichen Warnungen und Informationen im Zusammenhang mit Lebensmitteln in Deutschland. Die veröffentlichten Warnungen betreffen gesundheitsgefährdende, ekelerregende oder aus sonstigen Gründen nicht verkehrsfähige Lebensmittel.
aktualisiert am 26.01.2021
Im europäischen Arzneibuch (Ph.Eur.) werden in der Monographie 2153 wirkstofffreie Kügelchen für homöopathische Zubereitungen als feste Zubereitungen aus Saccharose, Lactose oder anderen geeigneten Hilfsstoffen definiert.
aktualisiert am 25.01.2021
Die Europäische Kommission hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) darum gebeten, eine Risikobewertung zu getrockneten Larven des gelben Mehlwurms zu veröffentlichen, die als Lebensmittel verwendet werden sollen.
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