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aktualisiert am 13.01.2021
Nutztiere sind kein Corona-Übertragungsrisiko
Laut dem Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) solle von den in Deutschland üblichen Nutz-und Haustieren kein Risiko der Übertragung des SARS-COV-2-Virus auf den Menschen ausgehen.
News
aktualisiert am 12.01.2021
Neue Studie zur erweiterten Kennzeichnung von Duftstoffen bei Kosmetika
In einer aktuellen und umfangreichen Studie hat sich die europäische Kommission mit dem Thema Kennzeichnung weiterer Duftstoffe bei Kosmetika befasst. Basierend auf einer Opinion des SCCS aus dem Jahre 2012 (SCCS/1459/11) wird diskutiert, neben den bereits 28 regulierten Duftstoffe weitere 62 Duftstoffe in der INCI-Liste (Liste der Bestandteile) von Kosmetika aufzunehmen.
aktualisiert am 11.01.2021
EU-Kommission startet Online-Informationssystem für die Kennzeichnung von Lebensmitteln (FLIS)
Die EU Kommission hat ein neues Werkzeug online gestellt, mit dem die erforderlichen Kennzeichnungselemente für Lebensmittel innerhalb der EU abgefragt werden können.
aktualisiert am 08.01.2021
Verkehrsfähigkeit kosmetischer Produkte
Kosmetische Mittel sind in Deutschland bzw. innerhalb der EU verkehrsfähig, wenn sie die Anforderungen der EU-Kosmetikverordnung VO (EG) 1223/2009 erfüllen. Sie müssen für den Verbraucher sicher und gesundheitlich unbedenklich sein.
aktualisiert am 07.01.2021
Desinfektionsmittel, wie Chlorat und QAV in Fisch
Bei der Verarbeitung eines leicht verderblichen Lebensmittels wie Fisch sind besondere Hygienemaßnahmen erforderlich.
aktualisiert am 04.01.2021
STEC in Schweinefleisch
Shiga-Toxin bildende E. coli (STEC) sind Bakterien, die akute Darmentzündungen hervorrufen können.
aktualisiert am 31.12.2020
Verbraucherschutz - Verfälschungen von Gewürzen
Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung 2019
aktualisiert am 30.12.2020
Verbraucherzentrale: Smoothies nicht klar definiert
„Smoothies“ sind lebensmittelrechtlich nicht definiert, es handelt sich dabei um einen Fantasienamen. Im Einzelhandel setzen sich „Smoothies“ völlig unterschiedlich zusammen
aktualisiert am 23.12.2020
Pyrrolizidinalkaloide in Lebensmitteln: Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006
Die Europäische Union veröffentlicht Änderungen der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 mit Grenzwerten für Pyrrolizidinalkaloide in Lebensmitteln.
aktualisiert am 22.12.2020
Gesundheitliche Risiken durch Mikroorganismen in Kosmetik - Neue Publikation der DGK und SOFW
Unter dem Titel „Bewertung gesundheitlicher Risiken durch Mikroorganismen in kosmetischen Mitteln“ wurde durch die Fachgruppe Mikrobiologie und Betriebshygiene der DKG eine umfangreiche Publikation veröffentlicht.