aktualisiert am 19.04.2021
Aufgrund des Nachweises von STEC/VTEC wurde der offizielle Rückruf eines französischen Weichkäses veranlasst. Die Veröffentlichung erfolgte auch über die Website lebensmittelwarnung.de.
aktualisiert am 16.04.2021
Die EU-Kommission hat eine Obergrenze für industrielle Trans-Fettsäuren (TFA) in Lebensmitteln für den Einzelhandel und den Endverbraucher festgelegt. Seit dem 02. April 2021 dürfen Produkte nicht mehr als zwei Prozent dieser Fettsäuren enthalten. Betroffen sind allerdings keine Lebensmittel, in denen TFA von Natur aus enthalten sind, wie beispielsweise Milch, Butter oder Fleisch. Damit folgt die EU den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO).
aktualisiert am 15.04.2021
Sowohl Zahncremes als auch Zahnputztabletten wurden im aktuellen Öko-Test Heft April 2021 genauer unter die Lupe genommen. Es wurde auf Rückstände und Kontaminanten im Hinblick auf die Einhaltung der Kosmetikverordnung VO (EG) 1223/2009 geprüft.
aktualisiert am 14.04.2021
Kürzlich wurden in verschiedenen tiefgefrorenen Kräutermischungen Salmonellen nachgewiesen. Dies führte zu Zahlreichen Produktrückrufen.
aktualisiert am 13.04.2021
Egal ob Duschgel, Shampoo oder weitere Reinigungsprodukte: der Trend zu wasserfreien kosmetischen Produkten hält unvermindert an. Dabei handelt es sich entweder um Produkte, die als solche zur direkten Anwendung gedacht sind, aber auch um Produkte, die erst nach weiterer Verdünnung bzw. Auflösen mit Wasser durch den Verbraucher benutzt werden.
aktualisiert am 12.04.2021
Das Land Baden-Württemberg setzt sich im Bundesrat dafür ein, dass die Verordnung der Europäischen Union (EU) über Gesundheitsversprechen (Health Claims-Verordnung, HCVO) künftig auch für pflanzliche Stoffe vollständig Anwendung findet.
aktualisiert am 09.04.2021
Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln.
aktualisiert am 08.04.2021
Im März 2021 wurden mit der VO (EU) 2021/418 neue Regulierungen hinsichtlich der Verwendung von Nicotinamid-Ribosidchlorid sowie Magnesiumcitratmalat verabschiedet.
aktualisiert am 07.04.2021
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat in seiner Stellungnahme Nr. 009/2021 vom 15.03.2021 seine Empfehlungen für Höchstmengen von Vitaminen und Mineralstoffen in Nahrungsergänzungsmitteln (NEM) und angereicherten Lebensmitteln aktualisiert.
aktualisiert am 06.04.2021
Im aktuellen Öko-Test Heft April 2021 wurden insgesamt 20 seifenfreie Waschlotionen genauer untersucht. Bei diesen Produkten werden häufig Auslobungen wie „pH-hautneutral“, „milde Reinigung“, „bewahrt den natürlichen Säureschutzmantel der Haut“ genannt.
de
en