aktualisiert am 15.10.2019
Lebensmittelwarnungen im September 2019
Wir haben die Meldungen für September 2019 zusammengefasst.
aktualisiert am 15.10.2019
Wir haben die Meldungen für September 2019 zusammengefasst.
aktualisiert am 14.10.2019
Vergangenge Woche wurde deutschlandweit fettarmen Frischmilch zurückgerufen. Betroffen ist die Frischmilch, die in deutschen Discountern und Supermärkten verkauft wurde.
Die Milch war mit dem Bakterium Aeromonas hydrophila verunreinigt.
aktualisiert am 14.10.2019
Ein Fettzusatz ist in Speiseeis mit der Bezeichnung „Fruchteis“ nach den Leitsätzen nicht vorgesehen. Jedoch enthalten viele Fruchteise geringe Menge an Fett, welches gegebenenfalls auf die geringen Fettgehalte der Früchte und Aromen zurückgeführt werden kann.
aktualisiert am 11.10.2019
Im neuen Heft der Zeitschrift Öko-Test werden insgesamt 51 Körperlotionen genauer untersucht und analysiert. Sowohl Naturkosmetikprodukte als auch konventionelle Produkte wurden geprüft. Zwei der Drittel der Produkte (34) bekamen die Note gut oder sehr gut, 9 waren zumindest ausreichend, bei 8 Produkten wurden die Noten mangelhaft oder ungenügend vergeben.
aktualisiert am 10.10.2019
Auch in der vergangenen Woche wurden im Schnellwarnsystem der EU (RAPEX) mikrobiologisch auffällige Produkte gemeldet.
aktualisiert am 10.10.2019
Aufgrund der aktuellen Vorfälle mit zahlreichen Erkrankungen und sogar Todesfällen durch Listeria monocytogenes in Deutschland und anderen EU-Ländern veröffentlichen wir einen Sondernewsletter zum Thema "Listeria monocytogenes in Lebensmittelbetrieben"
aktualisiert am 09.10.2019
Am 27. und 28. November 2019 findet in Frankfurt unter Federführung des IKW und der DGK ein Seminar für (zukünftige) Sicherheitsbewerter von Kosmetika statt.
aktualisiert am 09.10.2019
Aufgrund des EU-weiten Ausbruchs von Infektionen mit Listeria monocytogenes mit mehreren Todesopfern aus dem Jahr 2018 (www.efsa.europa.eu) hat sich der ALTS (Arbeitskreis der auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene und Lebensmittel tierischer Herkunft tätigen Sachverständigen) in seiner 83.ten Arbeitstagung mit wichtigen Fragestellungen dazu auseinandergesetzt.
aktualisiert am 09.10.2019
Die Redestos - Efthymiadis Agrotechnology Group (Redestos) und die Tentamus Group (Tentamus) freuen sich, ihre strategische Partnerschaft mit Agrolab RDS (Agrolab) bekannt zu geben! Tentamus erregt Agrolab als neuestes Mitglied im globalen Netzwerk von Laboratorien zu begrüßen, auf den 27 th von September 2019.
aktualisiert am 08.10.2019
Nach zwei Todesfällen sowie 37 Erkrankten in Deutschland, hervorgerufen durch den Keim Listeria monocytogenes, hat die Firma Wilke Wurstwaren nun Insolvenz angemeldet.