News
aktualisiert am 04.11.2019
Erneuter Rückruf aufgrund von Listeria monocytogenes in Fleischerzeugnissen
Betroffen sind in diesem Fall die Frikadellen des Herstellers Fleisch-Krone Feinkost aus dem Betreib Goldenstadt im Landkreis Vechta. Die Behörden haben dem Unternehmen an dem Standort vorläufig die Zulassung entzogen und der Betrieb wurde vorläufig eingestellt.
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aktualisiert am 01.11.2019
Hygieneschulung und Belehrung nach §43 Abs. 4 IfSG auf Rumänisch!
Mit unseren BAV Onlineschulungen können Sie die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen einfach und kostengünstig umsetzten.
Ab sofort stehen die Hygieneschulung nach DIN 10514 und Folgebelehrung nach §43 Abs. 4 IfSG inkl. Tests in 13 Sprachen zur Verfügung!
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aktualisiert am 31.10.2019
Hygieneschulung und Belehrung nach §43 Abs. 4 IfSG auf Portugiesisch!
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Ab sofort stehen die Hygieneschulung nach DIN 10514 und Folgebelehrung nach §43 Abs. 4 IfSG inkl. Tests in 13 Sprachen zur Verfügung!
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aktualisiert am 31.10.2019
Verordnung Nr. 1881/2006: Höchstgehalte für Perchlorat
Die Europäische Kommission hat den Verordnungsentwurf zur Festsetzung von Höchstgehalten für Perchlorat in bestimmten Lebensmitteln angenommen
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aktualisiert am 30.10.2019
Verordnung Nr. 1881/2006: Revision der Höchstgehalte für Cadmium in Diskussion
Die Europäische Kommission arbeitet derzeit an einer Revision der Cadmium-Höchstgehalte in Lebensmitteln gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1881/2006 (Kontaminanten-Höchstgehalte-VO).
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aktualisiert am 30.10.2019
Hygieneschulung und Belehrung nach §43 Abs. 4 IfSG auf Ungarisch!
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Ab sofort stehen die Hygieneschulung nach DIN 10514 und Folgebelehrung nach §43 Abs. 4 IfSG inkl. Tests in 13 Sprachen zur Verfügung!
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aktualisiert am 29.10.2019
Hygieneschulung und Belehrung nach §43 Abs. 4 IfSG auf Arabisch!
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aktualisiert am 29.10.2019
BAV Institut nimmt erfolgreich an der SEPAWA in Berlin teil
Drei erfolgreiche und informative Tage für das BAV Institut in Berlin sind vorbei. Wie auch die Jahre zuvor gab es auf der Sepawa zahlreiche Gespräche am BAV Messestand.
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aktualisiert am 28.10.2019
Hygieneschulung und Belehrung nach §43 Abs. 4 IfSG auf Türkisch!
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aktualisiert am 28.10.2019
Food-Fraud verhindern durch den Einsatz von Blockchain-Technologien
Das Bundeskabinett hat am 18.09.19 beschlossen die so genannte Blockchain-Strategie für mehr Transparenz, Effizienz und Sicherheit entlang von Wertschöpfungsketten zu fördern. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft ist hieran maßgeblich beteiligt.
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