News

aktualisiert am 06.05.2019

Öko-Test prüft Shampoos – mehr als nur schöner Schein?

Insgesamt 41 konventionelle Shampoos sowie Naturkosmetik-Shampoos wurden im aktuellen Heft der Zeitschrift Stiftung Warentest genauer untersucht.

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aktualisiert am 04.05.2019

Informationen über „Campylobacter“ („Thermotolerante Campylobacter“) für den Praktiker

BAV bietet mehr als nur Untersuchungen auf die „Campylobacter“ („Thermotolerante Campylobacter“) . Wir stellen Ihnen auch komprimierte Praxisinformationen über diese Untersuchungsparameter zur Verfügung.

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aktualisiert am 03.05.2019

Worauf bei mikrobiologischen Untersuchungen von Kosmetikprodukten zu achten ist

Immer wieder tauchen Fragen auf, wie mikrobiologische Prüfungen von kosmetischen Produkten, aber auch von Rohstoffen, korrekt durchzuführen sind. Worauf ist zu achten? Muss ich mein Produkt verdünnen? Welche Vorgaben gibt es?

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aktualisiert am 02.05.2019

US-amerikanische Behörde FDA kontrolliert Speiseeishersteller

Die FDA hat von 89 Speiseeisherstellern in 32 Bundesstaaten Umgebungsuntersuchungen auf Salmonellen und Listeria monocytogenes entnommen.

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aktualisiert am 02.05.2019

Informationen über Enterobakterien (Enterobacteriaceae) für den Praktiker

BAV bietet mehr als nur Untersuchungen auf die Enterobakterien (Enterobacteriaceae). Wir stellen Ihnen auch komprimierte Praxisinformationen über diese Untersuchungsparameter zur Verfügung.

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aktualisiert am 30.04.2019

LFGB-Transparenzgesetz: Geänderter § 40 Abs. 1a LFGB tritt am 30.04.19 in Kraft

Der § 40 Abs. 1a LFGB tritt am 30.04.19 in Kraft. Er wurde vor der Verabschiedung noch im mehreren Punkten geändert.

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aktualisiert am 30.04.2019

Analytik von polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAKs) in Kosmetika und Rohstoffen

Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAKs) können als Kontaminanten in kosmetischen Endprodukten bzw. entsprechenden Rohstoffen auftreten. Bei dieser Substanzklasse (aktuell sind mehr als 250 Einzelverbindungen bekannt) handelt es sich um ubiquitär vorkommende Umweltkontaminanten, die v.a. bei Verbrennungsprozessen entstehen.

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aktualisiert am 29.04.2019

Informationen über aerobe mesophile Keimzahl (Gesamtkeimzahl) für den Praktiker

In unserem Steckbrief erfahren Sie mehr über die Bedeutung, Herkunft und potenzielle Kontaminationsquellen dieser Mikroorganismen in Lebensmitteln.

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aktualisiert am 26.04.2019

Mikrobiologisches Hygiene- und Umgebungsmonitoring in kosmetischen Betrieben

Ein regelmäßiges Hygienemonitoring in Ihrem Kosmetik-Betrieb stellt den Hygienestatus fest und hilft, potentielle mikrobielle Risiken frühzeitig zu erkennen und zu vermeiden.

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aktualisiert am 25.04.2019

Resistente Keime in Rohkost und Salat

Das BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung) weist in seiner Stellungnahme Nr. 13/2019 vom 12. April 2019 darauf hin, dass in für den Verzehr vorgeschnittenen und in Folie verpackten Salaten, frischen Kräutern oder Sprossen gesundheitsgefährdende Keime wie Krankheitserreger und antibiotikaresistente Bakterien enthalten sein können.

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