News

aktualisiert am 20.09.2019

BAV Seminar: Anforderungen des Standards IFS HPC am 21.11.2019

Am 21. November 2019 findet unter Federführung der Firma Pfeiffer Consulting GmbH ein Seminar zu den Anforderungen des Standards IFS HPC statt. Das Seminar wird in den Räumlichkeiten des BAV Instituts in Offenburg abgehalten.

weiterlesen


aktualisiert am 20.09.2019

Hygienemonitoring und Umgebungsuntersuchungen in kosmetischen Betrieben

Das BAV Institut berät Sie individuell zu allen Fragen der Planung und Konzeption eines Monitorings in Ihrem Betrieb. Hierzu gehört neben der Festlegung möglicher Probenahmestellen auch die fachgerechte Probenahme und schnelle Auswertung Ihrer Proben.

weiterlesen


aktualisiert am 19.09.2019

KWG Rechtsanwälte: Der Europäische Gerichtshof klärt Angabe des Ursprungslandes von „Kulturchampignons“

Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat über die Anwendung von geografischen Angaben bzw. Herkunfts-/Ursprungsangaben bei Kulturchampignons entschieden.

weiterlesen


aktualisiert am 18.09.2019

Mikrobiologisch auffällige Kosmetikprodukte im Schnellwarnsystem der EU – RAPEX

Immer wieder werden Kosmetika im Schnellwarnsystem der EU (RAPEX) aufgrund erhöhter Gehalte an Mikroorganismen – meist Bakterien – gemeldet. Die Folge ist meist die Rücknahme der Ware aus dem Markt oder aber auch ein öffentlicher Rückruf.

weiterlesen


aktualisiert am 17.09.2019

Neue EU-Bio-Verordnung (EU) Nr. 2018/848: Änderung zum Einsatz von Aromen

Nach der neuen EU-Bio-Verordnung Nr. 2018/848 dürfen in Bioprodukten auch weiterhin nichtökologische / nichtbiologische Aromen eingesetzt werden.

weiterlesen


aktualisiert am 17.09.2019

BAV Onlineschulungen jetzt in 13 Sprachen!!!

Gesetzliche Schulungspflichten zur Belehrung nach IfSG und Hygieneschulung stehen in 13 Sprachen zur Verfügung!

weiterlesen


aktualisiert am 16.09.2019

Anforderungen und Standards für Körperpflege- und Haushaltsprodukte – ein Seminar des TÜV NORD mit Beteiligung des BAV Instituts

Am 18.09.2019 findet in Köln ein Seminar zu Anforderungen und Standards für Kosmetika und Haushaltsprodukte statt.

Frau Joelle Nussbaum vom BAV Institut wird hierzu das Thema „Klassische Hygieneschwachstellen“ näher erläutern. Hygienische Schwachstellen in kosmetischen Betrieben können Ursache für Produktverkeimungen sein. Mögliche wirtschaftliche Konsequenzen als auch Rückrufe von Produkte verbunden mit einer entsprechenden Rufschädigung sind meist die Folge.

Wir freuen uns auf eine zahlreiche Teilnahme, die Anmeldung erfolgt direkt beim Seminaranbieter unter der E-Mail: events.tncert@tuev-nord.de

weiterlesen


aktualisiert am 13.09.2019

Lebensmittelwarnungen im August 2019

Wir haben die Meldungen für August 2019 zusammengefasst.

weiterlesen


aktualisiert am 12.09.2019

Öko-Test nimmt Kosmetik-Handelsmarken genauer unter die Lupe

In der aktuellen Ausgabe September 2019 nimmt die Zeitschrift Öko-Test verschiedene Kosmetikprodukte namhafter Handelshäuser genauer unter die Lupe und prüft, ob diese Produkte die gleichen Kriterien erfüllen wie klassische Markenprodukte.

weiterlesen


aktualisiert am 11.09.2019

Grillgut im Fokus der Lebensmittelüberwachung

Mit Beginn der Grillsaison haben die Chemischen- und Veterinäruntersuchungsämter Baden-Württembergs vorwiegend mariniertes Grillfleisch, Grillkäse und Grillwürste untersucht.

weiterlesen