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aktualisiert am 19.03.2019
Zusammenfassung der Lebensmittelwarnungen aus dem Jahr 2018
Anbei eine Zusammenfassung aller Meldungen aus dem Jahr 2018.
News
aktualisiert am 18.03.2019
BfR warnt vor nicht durchgegartem Wildfleisch
Im Dezember letzten Jahres hat das Bundesinstitut für Risikobewertung BfR eine Stellungnahme dazu veröffentlicht, in welchen Wildtierarten, bestimmte Krankheitserreger nachgewiesen wurden und wie häufig solch ein Befall war.
aktualisiert am 15.03.2019
Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe in Kosmetika (PAKs)
Rückstände von PAKs (englisch PAH: polycylic aromatic hydrocarbons) treten vor allem in dekorativen Kosmetikprodukten auf. Grund hierfür sind Rückstände in Rohstoffen wie Talkum und anderen mineralischen Bestandteilen.
aktualisiert am 14.03.2019
Stiftung Warentest: Acrylamid
In der Stiftung Warentest-Ausgabe vom März 2019 wurden 53 Produkte, darunter Knuspermüslis, Kaffee-Ersatz-Produkte, Knäckebrote, Zwiebäcke, Kekse und Waffeln, Kinderzwiebäcke und –kekse, Cracker und Kartoffelchips ausschließlich auf Acrylamid getestet
aktualisiert am 13.03.2019
So Sanft – Öko-Test prüft Kosmetika für empfindliche Haut
Wer möchte nicht, dass ein eben gekauftes Duschgel oder eine Lotion „besonders sanft“, „extra hautmild“ oder „sensitiv“ zur Haut ist? Genau diese Gruppe von Kosmetika hat die Zeitschrift Öko-Test in der aktuellen Ausgabe März 2019 genauer unter die Lupe genommen.
aktualisiert am 12.03.2019
Stiftung Warentest: Veggie-Aufschnitt
In der Stiftung Warentest-Ausgabe vom März 2019 wurden insgesamt 20 Veggie-Aufschnitte, davon 7 Bio-Produkte getestet.
aktualisiert am 11.03.2019
Lebensmittelwarnungen im Februar 2019
Anbei eine Zusammenfassung der Meldungen für den Februar 2019.
aktualisiert am 08.03.2019
Mikrobiologische Stabilität von Kosmetika – der Konservierungsbelastungstest
Wie kann ich die mikrobiologische Stabilität meiner kosmetischen Produkten belegen? Muss der sog. KonservWie kann ich die mikrobiologische Stabilität meiner kosmetischen Produkten belegen? Muss der sog. Konservierungsbelastungstest bei jedem Produkt durchgeführt werden? Wie sind die Ergebnisse zu interpretieren? Ab wann ist mein Produkt stabil?
aktualisiert am 07.03.2019
„Nationalen Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln 2017“ von BVL veröffentlicht
Die Belastung mit Pflanzenschutzmittel ist in Deutschland sehr gering und seit Jahren auf einem sehr niedrigen Niveau.
aktualisiert am 06.03.2019
22. DGK Symposium unter dem Motto Trans#Future
Die Deutsche Gesellschaft für wissenschaftliche und angewandte Kosmetik (DGK) veranstaltet vom 15. bis zum 17. Mai 2019 in der Zeche Zollverein Essen das 22. Symposium unter dem Motto Trans#Future.