News

aktualisiert am 16.09.2022

Blei in Fasanenfleisch – Risiko durch Schwermetalle in Wildfleisch und anderen Lebensmitteln

Eine Studie hat ergeben, dass Fasane, die mit Bleischrot erlegt wurden, viele Bleifragmente enthalten, die zu klein sind, um sie mit dem Auge oder durch Berührung zu erkennen, und die zu weit vom Schrot entfernt sind, um sie zu entfernen, ohne einen großen Teil des ansonsten brauchbaren Fleisches wegzuwerfen.

weiterlesen


aktualisiert am 15.09.2022

39 Conditioner genauer unter die Lupe genommen

In der September Ausgabe von Öko-Test wurden 39 Conditioner genauer unter die Lupe genommen. Insgesamt erhielten von den getesteten Produkten 27 die Bestnote „sehr gut“. Neben konventionellen Produkten wurden auch Naturkosmetikprodukte getestet.

weiterlesen


aktualisiert am 14.09.2022

Neue Höchstgehalte für perfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) in Lebensmitteln

Perfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) sind eine Gruppe künstlich hergestellter chemischer Verbindungen. Aufgrund ihrer wasser-, fett- und schmutzabweisenden Eigenschaften werden PFAS in zahlreichen Verbraucherprodukten wie z.B. Papier, Textilien, antihaftbeschichteten Pfannen oder Kosmetika eingesetzt.

weiterlesen


aktualisiert am 13.09.2022

Rasierschäume und Rasiergele für Männer im Test

Insgesamt wurden 22 Rasiermittel von Öko-Test getestet. 9 der getesteten Produkte wurden als „sehr gut“ beurteilt.

weiterlesen


aktualisiert am 12.09.2022

Apfelsaft im Ökotest – Befund von Pestizidrückständen (Mepiquat)

In der September Ausgabe 2022 von Öko-Test wurden 33 naturtrübe Apfelsäfte, darunter 16 mit Bio-Siegel getestet. 

weiterlesen


aktualisiert am 09.09.2022

Lebensmittelwarnungen August 2022 – Zahlreiche Rückrufe durch mikrobiologische Verunreinigungen mit Salmonellen, Listeria monocytogenes, Shigatoxin-bildenden E. coli (STEC) und Schimmelpilzen

Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln.

weiterlesen


aktualisiert am 08.09.2022

Aerobe Sporenbildner (Bacillus spp.) als Kontaminanten kosmetischer Mittel

In der Zeitschrift SOFW Journal wurde im August ein Artikel über aerobe Sprenbildner in kosmetischen Mitteln veröffentlicht.

weiterlesen


aktualisiert am 07.09.2022

Gesetze, Leitsätze und Richtlinien: Welche Vorgaben müssen zur Bezeichnung von Lebensmitteln beachtet werden?

Ein wichtiger Bestandteil der Kennzeichnung von Lebensmitteln ist die Bezeichnung des Lebensmittels.

weiterlesen


aktualisiert am 06.09.2022

Feste Gesichtsreiniger – Nachweis von Schwermetallen

In der aktuellen Öko-Test Ausgabe (September) wurden 15 verschiedene feste Gesichtsreiniger getestet. Neben 13 Syndets wurden auch 3 Gesichtsseifen getestet.

weiterlesen


aktualisiert am 05.09.2022

Hepatitis-A-Viren: Europaweiter Rückruf einer Tiefkühl-Beerenmischung

Die Beerenmischung einer belgischen Firma wurde europaweit zurückgerufen, nachdem mehrere Menschen in Ungarn nach einem Restaurantbesuch an Hepatitis A erkrankten und ins Krankenhaus eingeliefert wurden. 

weiterlesen