Fachinformationen BAV Institut
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01.03.2021 - Kosmetik
Anforderungen und Untersuchungen von Kosmetika in der Schweiz
Bereits 2017 wurde die Schweizer Kosmetik-Gesetzgebung weitgehend mit der Gesetzgebung der europäischen Union (VO (EG) 1223/2009) harmonisiert. Dies betrifft im Wesentlichen stoffliche Vorgaben (z.B. verbotene Stoffe, Konservierungsstoffe etc.) sowie auch die Vorgaben im Hinblick auf die Dokumentation wie Sicherheitsbericht, Produktinformationsdatei (PID) sowie Studien zum Nachweis ausgelobter Wirkungen.
26.02.2021 - Lebensmittel
Aktualisierung der Beurteilungswerte für Allergene
Die ALTS-Beurteilungswerte für nicht deklarierte Allergene wurden aktualisiert und auf der Website des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlicht.
25.02.2021 - Lebensmittel
Urteil des Bundesgerichtshofs (BHG) zur geschützten geografischen Angabe von Schwarzwälder Schinken
Schwarzwälder Schinken ist seit 1997 eine nach EU-Recht geschützte geografische Angabe.
24.02.2021 - Kosmetik
Zero Waste und Nachfüllstationen im Handel bei Kosmetika
Die Themen Zero Waste, weniger Verpackung und Nachfüllstationen kommen bei Kosmetika immer mehr in Trend. Ungeachtet der Fragestellung, wie Produkte in den Markt kommen, müssen alle Kosmetika die strengen Anforderungen der EU-Kosmetik-Verordnung VO (EG) 1223/2009 erfüllen.
23.02.2021 - Lebensmittel
Änderung der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse
Der Fachausschuss Fleisch und Fleischerzeugnisse der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission informierte am 16.02.21 über seine Empfehlungen zu weiteren Änderungen der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse.