16.06.2017 - Lebensmittel

Neuer Expertenbeirat für Lebensmittelbetrug - In BAV Newsletter 05/2015

Nachdem in bereits in einigen Bundesländern Expertenteams zur Unterstützung der Behörden bei Krisensituationen gegründet wurden, hat jetzt auch auf Bundesebene ein Expertenrat seine Arbeit aufgenommen. Ausgelöst durch den „Pferdefleischskandal“, soll dieses Expertenteam ein Frühwarnsystem zur Erkennung von Lebensmittelbetrug entwickeln. Das Konzept entsteht in direkter Abstimmung mit dem von der EU-Kommission gegründetem Food-Fraud-Netzwerk. (Quelle: www.bvl.bund.de)