14.04.2023 - Lebensmittel

119. ALS-Sitzung veröffentlicht

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Beschlüsse der 119. ALS-Sitzung (ALS: Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) veröffentlicht.

Folgende Beschlüsse sind enthalten:

Überprüfung der Allergene im Herstellungsbetrieb
Fermentierte/hydrolysierte Getreideerzeugnisse zur Herstellung von Getränken wie z. B. „Haferdrinks“ oder „Reisdrinks“
LMIV - Bezeichnung Wackelpudding/Götterspeise vs. Pudding
Zutaten von Glühwein
Shikimisäuregehalte bei Weinen der Burgundergruppe
Probierfläschchen mit Single Malt Scotch Whisky
Angabe des Zuckergehaltes bei Wein
Kenntlichmachung von Schwefeldioxid (Sulfite) bei weinähnlichen Getränken
Beurteilung von geographischen Bezugnahmen bei Whisky
Spirituosen: Sichtfeldregelung zur Kennzeichnung von zusammengesetzten Begriffen/Anspielungen nach VO (EU) 2019/787
Abbildungen von geschmacksgebenden Lebensmitteln und Ausgangstoffen in der Etikettierung und Werbung von Spirituosen
Vermarktung von Kindertee
Bezeichnung von Beikost
Kennzeichnung „ohne Gentechnik

Für Fragen stehen Ihnen unsere Kundenberater sehr gerne zur Verfügung.

Quellen:

Cibus Rechtanwäte, www.cibus-recht.de
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), www.bvl.bund.de