27.12.2022 - Lebensmittel

Lebensmittelwarnungen November 2022 – Ochratoxin A in gerösteten Pistzazienkernen

Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen im Zusammenhang mit Lebensmitteln.

In diesem Portal veröffentlicht das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Warnungen der Lebensmittelunternehmen und der Behörden vor gesundheitsgefährdenden, ekelerregenden oder aus anderen Gründen nicht verkehrsfähigen Lebensmitteln.

Wir haben die Meldungen für November 2022 zusammengefasst. Im November wurden u.a. mehrfach geröstete Pistazien auf Grund des Nachweises und des Gehaltes des Schimmelpilzgifts (Mykotoxin) Ochratoxin A zurückgerufen. Von den Rückrufen waren verschiedene Inverkehrbringer betroffen.

Eine detaillierte Auflistung finden Sie weiter unten.

Weitere Informationen zu Salmonellen und Listerien in Lebensmitteln finden Sie u.a. auf unserer Homepage.

Quelle: www.lebensmittelwarnung.de 

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