Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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25.11.2019 - Kosmetik

Erfolgreiches Seminar zum Thema IFS HPC am BAV Institut

Vergangene Woche fand unter Federführung der Firma Pfeiffer Consulting GmbH ein Seminar zu den Anforderungen des Standards IFS HPC statt. Das Seminar wurde in den Räumlichkeiten des BAV Instituts in Offenburg abgehalten.

21.11.2019 - Lebensmittel

Nach Aeromonas hydrophilia, nun auch Rückruf von Milch, wegen Bacillus cereus

Nach dem erst im Oktober der Deutsche Milchkontor fettreduzierte Milch zurückgerufen hat, sind nun auch Bärenmarke und Weihenstephan von einem Rückruf betroffen.

20.11.2019 - Kosmetik

Sicherheitsbericht für kosmetische Mittel – Kurs im Heilpflanzen Atelier in Pfyn (CH)

Unter Beteiligung von Herrn Dr. Bernhard Fellenberg vom BAV Institut fand erstmalig in Pfyn in der Schweiz unter Federführung des Heilpflanzen Ateliers ein ganztägiger Fortbildungskurs zum Thema Sicherheitsbericht von Kosmetika statt.

20.11.2019 - BAV Institut

BAV Lebensmittelsymposium im Zeichen der aktuellen Listerien-Krisen

Das mit über 50 Teilnehmern und hochkarätigen Referenten besetzten BAV Lebensmittelsymposium was dieses Jahr vor allem am ersten Seminartag von den aktuellen Krisen rund um Rückrufe aufgrund von mit Listeria monocytogenes kontaminiereten Lebensmittel geprägt.

20.11.2019 - Lebensmittel

Abschlussbericht des hessischen Verbraucherschutzministeriums zum „Fall Wilke“

Aus diesem Abschlussbericht gehen zwei wesentliche Aussagen hervor