Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

Weitere Informationen finden Sie unter Newsletter sowie Antworten auf häufig gestellte Fragen unter FAQs.

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18.04.2019 - Kosmetik

Mikrobiologisch auffällige Kosmetikprodukte im RAPEX

Immer wieder finden sich kosmetische Produkte mit erhöhten Keimzahlen und / oder möglicherweise pathogenen Mikroorganismen im Schnellwarnsystem der europäischen Union (RAPEX).

17.04.2019 - Lebensmittel

Bundesrat beschließt Erstes LFGB-Änderungsgesetz – geänderter § 40 Abs. 1a LFGB wird umgesetzt!

Nun ist es so gut wie sicher, der geänderte § 40 Abs. 1a LFGB zur Veröffentlichungspflicht durch die Behörden – auch bekannt als „Hygiene- oder Internet-Pranger“ wird auf die Lebensmittelbetriebe zukommen.

16.04.2019 - Lebensmittel

Aktuelle Gerichtsbeschlüsse zu „TOPF SECRET“

In mehreren Gerichtsbeschlüssen wurde die Vorgehensweise von „TOF SECRET“ zumindest kritisch hinterfragt und Bedenken gegen diese Internetplattform bestehen.

15.04.2019 - Kosmetik

Kosmetik-Fachmesse Cosmetic Business in München

Am 5. und 6. Juni 2019 findet in München die Fachmesse Cosmetic Business für die Kosmetik- und Zuliefererindustrie statt. Zum wiederholten Male ist auch das BAV Institut mit einem eigenen Messestand vertreten.

12.04.2019 - Lebensmittel

Neue DIN Normen zur Lebensmittelhygiene veröffentlicht

Im April 2019 sind folgende Normen aus dem Bereich Lebensmittelhygiene neu erschienen.