Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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23.10.2018 - Kosmetik

Produkte mit Thiazolinonen in leave-on-Produkten im RAPEX-System

Immer wieder werden leave-on-Produkte mit Gehalten an Thiazolinonen durch Behörden beanstandet und auch im europäischen Schnellwarnsystem gemeldet. Folgen sind zumeist Produktrückrufe, verbunden mit einer entsprechenden Rufschädigung der betroffenen Unternehmen.

22.10.2018 - Lebensmittel

„Klebstoff“ im Schinken unterliegt der Kennzeichnungspflicht

Bei der Herstellung zusammengefügter Schinken werden die Fleischstücke mit Hilfe des Enzyms Transglutaminase miteinander verbunden. Das Enzym verbleibt nach der Schinkenherstellung im Produkt. Da seine Wirkung im Endprodukt nicht mehr gegeben ist, wird es häufig als Verarbeitungshilfsstoff eingestuft, der gemäß EU-Recht nicht im Zutatenverzeichnis angegeben werden muss.

19.10.2018 - Kosmetik

Wenn Kosmetik nicht vertragen – ein neuer Ratgeber des BVL

Rötungen, Pickel, Pusteln, Blasen oder Schwellungen auf der Haut nach Anwendung eines Kosmetikproduktes – was ist in diesem Falle zu tun? An wen kann ich mich wenden und welche Informationen sind für eine schnelle Behandlung essentiell?

18.10.2018 - Kosmetik

Fachvortrag BAV Institut bei den 4. Hamburger Kosmetiktagen

Die 4. Hamburger Kosmetiktage, veranstaltet durch die Behr`s Akademie des Behr´s Verlags, finden am 24. und 25. Oktober in Hamburg statt.

17.10.2018 - Lebensmittel

Ökotest: Zwieback mit Mineralöl (MOAH, MOSH / POSH)

In der Ausgabe von Öko-Test aus Oktober 2018 wurden 15 Zwiebäcke, davon 6 Babyzwiebäcke getestet.