Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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01.09.2021 - Analytik

THC (Cannabinoide) in Hanfprodukten

Der Markt Lebensmittel und Kosmetika mit Hanf wuchs in den letzten Jahren stark.

Diese Lebensmittel müssen jedoch strenge Grenzwerte einhalten. Der Gehalt an Tetrahydrocannabinol (THC) wird aufgrund seiner psychoaktiven Eigenschaften streng überwacht.

13.08.2021 - Analytik

Vergleich von Bakterienstämmen mittels MALDI-TOF

Das BAV INSTITUT bietet die Möglichkeit Bakterienstämme miteinander zu vergleichen.

05.07.2021 - Analytik

Nutzung des MALDI-TOF Verfahrens in der Mikrobiologie von Lebensmitteln und pharmazeutischen Produkten

Bereits seit über drei Jahren arbeitet das BAV Institut erfolgreich mit dem MALDI-TOF-Verfahren um Mikroorganismen zu identifizieren.

18.06.2021 - Analytik

Stammvergleich von Bakterien mittels MALDI-TOF

Das BAV INSTITUT bietet die Möglichkeit Bakterienstämme miteinander zu vergleichen.

Dadurch können im Fall von Kontaminationen bzw. positiven Befunden Rückschlüsse über deren Ursachen getroffen werden. Kontaminationsquellen können schneller gefunden und eliminiert werden, da man z.B. Stämme aus Endprodukten mit Stämmen aus Rohstoffen oder aus Umgebungsuntersuchungen miteinander vergleichen kann.

16.06.2021 - Analytik

Wir erweitern unsere Kompetenzen in den Bereichen Fruchtsaft-, Aromen- und Gewürzanalytik

Wir freuen uns unseren neuen Partner Chelab in unserer Laborgruppe Tentamus willkommen heißen zu dürfen.