Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

Weitere Informationen finden Sie unter Newsletter sowie Antworten auf häufig gestellte Fragen unter FAQs.

Über die Suchfunktion können Sie ebenfalls gezielt nach bestimmten Begriffen suchen oder Sie rufen einfach bei uns an:
+49 (0) 781 / 9 69 47 - 0.

20.10.2020 - Lebensmittel

Bundesrat stimmt Nutriscore zu

Am 09. Oktober hat nun auch der Bundesrat der Verordnung der Bundesministerin für Ernährung und Ladwirtschaft, Julia Klöckner, zugestimmt. Die erste Verordnung zur Änderung der Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung wird damit in Kraft treten.

weiterlesen

19.10.2020 - Lebensmittel

BAV Institut – Spezialisten zum Nachweis von Listeria monocytogenes! Jetzt auch mit der schnellsten Nachweismethode in Lebensmitteln!

Aufgrund der zahlreichen Krisen und Rückrufe rund um Listeria monocytogenes  in Lebensmitteln, haben Maßnahmen zur Kontrolle dieser Gefahr an Relevanz gewonnen.
Als Listerien-Spezialisten bieten wir Ihnen zahlreiche Verfahren rund um die Untersuchung auf Listeria monocytogenes an.

weiterlesen

19.10.2020 - Kosmetik

Neue Schnellmethode zur Bestimmung von Hefen und Schimmelpilzen in Kosmetika in nur 3 Tagen

Das BAV Institut bietet ab sofort eine neue Schnellmethode zur Bestimmung der Anzahl von Hefen und Schimmelpilzen innerhalb von nur 3 Tagen in Kosmetika an. Diese Untersuchung wird bisher  bei Lebensmitteln und ab sofort ebenfalls bei Kosmetika durchgeführt. 

weiterlesen

16.10.2020 - Kosmetik

Schwermetall-Kontaminanten in kosmetischen Mitteln

Einige Schwermetalle sind im Anhang II (Liste der Stoffe, die in kosmetischen Mitteln verboten sind) der EU-Kosmetikverordnung (VO (EG) 1223/2009) aufgeführt. Dementsprechend dürfen die Stoffe des Anhangs II in Kosmetika lediglich in technisch unvermeidbaren und gesundheitlich unbedenklichen Mengen enthalten sein.

weiterlesen