Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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10.06.2024 - Lebensmittel

Rückruf von Kartoffeln wegen Grenzüberschreitung eines Pestizids

Aufgrund einer Grenzwertüberschreitung eines Pestizids werden verschiedene Kartoffeln zurückgerufen.

07.06.2024 - Lebensmittel

Gesundheitsschädliche Salmonellen in Kräutern nachgewiesen - Produktrückruf

In einer im Verkauf befindlichen Kräutermischung wurden Salmonellen nachgewiesen. Der Hersteller ruft daher das Produkt zurück.

06.06.2024 - Kosmetik

„Endokrine Disruptoren – die Dosis macht das Gift“

In der Toxikologie lautet der „Grundsatz“: Die Dosis macht das Gift. Aber gibt es auch Substanzen, bei denen es keine „sichere“ Dosis gibt und welche schon bei geringsten Mengen potentiell schädlich sein können? Im Falle von hormonell wirksamen Chemikalien, man spricht von endokrinen Disruptoren, welche als köperfremde Verbindungen das Hormonsystem beeinflussen und die Gesundheit beeinträchtigen können, wird diese Frage heftig diskutiert.

04.06.2024 - Kosmetik

Kosmetik-Rückrufe Safety Gate - Mai 2024

Im Schnellwarnsystem der EU namens Safety Gate informiert die Kommission über Kosmetika, die nicht der VO (EG) Nr. 1223/2009 entsprechen und zurückgenommen bzw. zurückgerufen werden.

03.06.2024 - Lebensmittel

Nachweis von Allergenen in Schokolade - Produktrückruf

Aktuell wird eine Schokolade aufgrund nicht deklarierter Allergene zurückgerufen.