Fachinformationen BAV Institut

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05.11.2018 - Schulung

Hygieneführerschein in der Diskussion

Um die Hygienemängel in der Gastronomie zu reduzieren, fordern Lebensmittelkontrolleure und Verbraucherschutzminister einen sogenannten „Hygieneführerschein“ gemäß Anlage 1 zur Lebensmittelhygieneverordnung (§ 4 Abs. 1 Satz 1).

05.11.2018 - Kosmetik

Die SCCS Notes of Guidance – ein Leitfaden zur Sicherheitsbewertung von kosmetischen Rohstoffen und Endprodukten

Die „SCCS Notes of Guidance for the testing of cosmetic ingredients and their safety evaluation“ in der aktuell 9. Version sind ein Leitfaden für die Kosmetikindustrie, Sicherheitsbewerter sowie Prüflaboratorien, die sich mit dem Thema Sicherheit und Stabilität von Kosmetikprodukten beschäftigen.

02.11.2018 - BAV Institut

International Congress on Regulations and Compliance for Cosmetics in Brüssel

m 22. und 23. Oktober 2018 fand bereits zum dritten Mal der Kongress zum Thema Regulierung und Vorgaben für Kosmetika in Brüssel statt. Erstmalig war das BAV Institut mit einem eigenen Messestand vertreten und konnte Kunden und Interessenten die umfangreichen Leistungen für die Analytik und Bewertung von Kosmetika präsentieren.

02.11.2018 - Kosmetik

Stabilitätstests kosmetischer Mittel – ISO/TR 18811

Die Prüfung der Stabilität kosmetischer Mittel zur Abschätzung und Sicherstellung der Haltbarkeit ist ein zentraler Bestandteil im Rahmen der Qualitätssicherung eines Produktes. Die Norm ISO/TR 18811 „Leitfaden für die Stabilitätsprüfung von kosmetischen Mitteln“ aus dem Jahr 2018 gibt im Hinblick auf die Planung und Durchführung von Stabilitätsstudien wichtige Hinweise. Grundlegende Prinzipien der Durchführung, chemische, physikalisch-chemische und mikrobiologische Aspekte sowie Einflüsse des Packmittels werden beleuchtet.

31.10.2018 - Lebensmittel

Länderübergreifender Ausbruch durch Salmonella Agona in der EU

Länderübergreifender Ausbruch durch Salmonella Agona in der EU noch immer ungelöst.