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Fachinformationen BAV Institut
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10.11.2017 - Lebensmittel
Lebensmittelwarnungen in Oktober 2017
Die Meldungen auf www.lebensmittelwarnung.de geben einen guten Überblick zu aktuellen Problemfällen in Zusammenhang mit Lebensmitteln. In diesem Portal veröffentlicht das BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) Warnungen der Lebensmittelunternehmen und der Behörden vor gesundheitsgefährdenden, ekelerregenden oder aus anderen Gründen nicht verkehrsfähigen Lebensmitteln.
09.11.2017 - Kosmetik
Migration von Nanopartikeln aus Tattoofarben in den Körper
In einer aktuellen Mitteilung hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) eine Studie veröffentlicht, wonach Bestandteile von Tattoofarben in Größe von Nanopartikeln in den Körper migrieren und sich in den Lymphknoten dauerhaft anlagern können. Nachgewiesen wurde dies am Pigment TiO2, welches auch in Sonnenschutzmitteln und Lebensmitteln vorkommt.
08.11.2017 - Lebensmittel
Wichtige Beschlüsse des ALTS veröffentlicht!
Auf der Homepage des BVL sind die Ergebnisse der letzten ALTS Arbeitstagung (79. Arbeitstagung von 19. und 21.06.2017) veröffentlicht. Dabei werden wichtige Beschlüsse gefasst, die für die Lebensmittelwirtschaft eine hohe Relevanz haben.
07.11.2017 - Lebensmittel
Frankreich verabschiedet NUTRI-SCORE-System!
Letzte Woche wurde in Frankreich der Beschluss zur Einführung des Nutri-Score-Systems gefasst.
06.11.2017 - Lebensmittel
BfR2GO: Gesundheitlicher Verbraucherschutz in neuem Format
Ab sofort veröffentlicht das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) ein neues Wissenschaftsmagazin, welches den gesundheitlichen Verbraucherschutz in den Fokus stellt.