Fachinformationen BAV Institut

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15.12.2022 - Kosmetik

Veröffentlich in der COSSMA: Was ist bei positiven Befunden zu tun?

Der Fachartikel „What to do in the case of microbiological findings“ des BAV Instituts ist vor kurzem in der aktuellen Dezemberausgabe in der Zeitschrift COSSMA erschienen.

14.12.2022 - Kosmetik

Mineralöle (MOAH), Duftstoffe und weitere kritische Stoffe in Nachtcremes nachgewiesen

Öko-Test testet in der aktuellen Ausgabe (Dezember 2022) 36 verschiedene Nachtcremes. 18 der Cremes schnitten aufgrund umstrittener Inhaltsstoffe bei Öko-Test nur als befriedigend oder als mangelhaft ab.

13.12.2022 - Kosmetik

Änderung der Verordnung (EU) Nr. 1223/2009 - Höchstkonzentration Butylhydroxytoluol (BHT)

In der aktuellen Fassung der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 ist der Stoff BHT nicht aufgeführt. Er wird in kosmetischen Mitteln als Antioxidationsmittel eingesetzt

Der Wissenschaftliche Ausschuss für Verbrauchersicherheit (SCCS) leitet für BHT folgende Höchstkonzentrationen ab und bewertet diese als sicher.

12.12.2022 - Lebensmittel

Vorsicht beim Plätzchenbacken: Shigatoxin-bildende E. coli (STEC) in Mehlen

Durch den Bundesweiten Überwachungsplan (BÜp) 2021 wurde beobachtet, dass ein beträchtlicher Anteil an Mehlproben mit Shigatoxin-bildende E. coli (STEC) kontaminiert war. STEC können schwere Lebensmittelvergiftungen in Zusammenhang mit Durchfall, Bauschmerzen, Übelkeit und Erbrechen verursachen.

09.12.2022 - Lebensmittel

Änderung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 bezüglich der Abgabe von Eiern sowie die Lagerung und Beförderung von Fischereierzeugnissen

Mit der am 18.11.2022 im Amtsblatt der Europäischen Union veröffentlichten Delegierten Verordnung (EU) 2022/2258 erfolgt eine Aktualisierung einiger Vorschriften der VO (EG) Nr. 853/2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (Tier-LMHV).