Fachinformationen BAV Institut

In diesem Bereich finden Sie ausgewählte Fachinformationen. Diese sind nach Themengebieten sortiert (siehe Navigationsleiste).

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21.04.2021 - Hygiene

Krankenhausreinigung: Prüfungen von Reinigungstextilien nach DIN 13063:04-2020 (Entwurf)

Anfang 2020 wurden erstmalig Anforderungen für die Reinigung in Krankenhausgebäuden oder anderen medizinischen Einrichtungen seitens dem Deutschen Institut für Normung (DIN) veröffentlicht.

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20.04.2021 - Kosmetik

Meldungen Kosmetik März 2021 aus dem Schnellwarnsystem der EU - Safety Gate

Im März 2021 wurden im Schnellwarnsystem für die Produktkategorie Kosmetik einige Warnungen gemeldet.

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20.04.2021 - Lebensmittel

Auslobung „vegan“ oder „vegetarisch“ kann Werbung mit Selbstverständlichkeit darstellen

Der Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger (ALS) hat in seiner Stellungnahme Nr. 2020/03 geklärt, ob eine Auslobung als „vegan“ oder „vegetarisch“ eine Werbung mit Selbstverständlichkeit darstellen kann.

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19.04.2021 - Lebensmittel

Rückruf: STEC/VTEC in Weichkäse aus Frankreich

Aufgrund des Nachweises von STEC/VTEC wurde der offizielle Rückruf eines französischen Weichkäses veranlasst. Die Veröffentlichung erfolgte auch über die Website lebensmittelwarnung.de.

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16.04.2021 - Lebensmittel

EU-Beschluss: Neuer Grenzwert für industrielle Trans-Fettsäuren in Lebensmitteln

Die EU-Kommission hat eine Obergrenze für industrielle Trans-Fettsäuren (TFA) in Lebensmitteln für den Einzelhandel und den Endverbraucher festgelegt. Seit dem 02. April 2021 dürfen Produkte nicht mehr als zwei Prozent dieser Fettsäuren enthalten. Betroffen sind allerdings keine Lebensmittel, in denen TFA von Natur aus enthalten sind, wie beispielsweise Milch, Butter oder Fleisch. Damit folgt die EU den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO).

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